Рецепт Азиатский суп с уткой, рисовой лапшой, овощами, зеленью и перепелиными яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Азиатский суп с уткой, рисовой лапшой, овощами, зеленью и перепелиными яйцами

Соус терияки натуральный	25 г
Морковь (Жарка)	50 г
Сельдерей (корень) (Жарка)	50 г
Соевый соус	20 г
Бульон куриный	600 г
Утка 2 кат. (Жарка)	300 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные	1 г
Лук порей (Жарка)	30 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Кунжут	3 г
Яйцо перепелиное (Варка)	4 г
Рисовая лапша, сухая	50 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азиатский суп с уткой, рисовой лапшой, овощами, зеленью и перепелиными яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.8 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1795 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	9.2%	1169 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	8.4%	1273 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	3.3%	3269 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.1%	5000 г
Вода	80.5 г	2273 г	3.5%	3.7%	2824 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.9 мкг	900 мкг	11.3%	12%	883 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	0.028 мкг	~
бета Каротин	0.55 мг	5 мг	11%	11.7%	909 г
бета Криптоксантин	0.161 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.778 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	5%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	6.1%	1748 г
Витамин В4, холин	24.51 мг	500 мг	4.9%	5.2%	2040 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	3.7%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	6.2%	1739 г
Витамин В9, фолаты	5.12 мкг	400 мкг	1.3%	1.4%	7813 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.5 мг	90 мг	1.7%	1.8%	6000 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.133 мг	15 мг	0.9%	1%	11278 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.077 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	64935 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	4.8%	2222 г
Витамин РР, НЭ	2.8924 мг	20 мг	14.5%	15.5%	691 г
Ниацин	1.251 мг	~
Бетаин	0.77 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.38 мг	2500 мг	5.8%	6.2%	1732 г
Кальций, Ca	18.61 мг	1000 мг	1.9%	2%	5373 г
Кремний, Si	2.807 мг	30 мг	9.4%	10%	1069 г
Магний, Mg	13.35 мг	400 мг	3.3%	3.5%	2996 г
Натрий, Na	243.7 мг	1300 мг	18.7%	19.9%	533 г
Сера, S	65.11 мг	1000 мг	6.5%	6.9%	1536 г
Фосфор, P	63.3 мг	800 мг	7.9%	8.4%	1264 г
Хлор, Cl	13.24 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	17372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.6 мкг	~
Бор, B	11.1 мкг	~
Ванадий, V	4.87 мкг	~
Железо, Fe	0.762 мг	18 мг	4.2%	4.5%	2362 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	25424 г
Кобальт, Co	2.162 мкг	10 мкг	21.6%	23%	463 г
Литий, Li	0.993 мкг	~
Марганец, Mn	0.0981 мг	2 мг	4.9%	5.2%	2039 г
Медь, Cu	152.94 мкг	1000 мкг	15.3%	16.3%	654 г
Молибден, Mo	2.773 мкг	70 мкг	4%	4.3%	2524 г
Никель, Ni	0.875 мкг	~
Рубидий, Rb	6.9 мкг	~
Селен, Se	2.243 мкг	55 мкг	4.1%	4.4%	2452 г
Стронций, Sr	0.66 мкг	~
Титан, Ti	0.02 мкг	~
Фтор, F	34.24 мкг	4000 мкг	0.9%	1%	11682 г
Хром, Cr	2.76 мкг	50 мкг	5.5%	5.9%	1812 г
Цинк, Zn	0.7707 мг	12 мг	6.4%	6.8%	1557 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.163 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.341 г	~
Валин	0.278 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.24 г	~
Лейцин	0.448 г	~
Лизин	0.368 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.16 г	~
Треонин	0.235 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.22 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.355 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.349 г	~
Аспарагиновая кислота	0.497 г	~
Гидроксипролин	0.047 г	~
Глицин	0.379 г	~
Глутаминовая кислота	0.905 г	~
Пролин	0.254 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.042 мг	~
бета Ситостерол	0.578 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.074 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.452 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.513 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.867 г	min 16.8 г	11.1%	11.8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.465 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.648 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.093 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.818 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.302 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Азиатский суп с уткой, рисовой лапшой, овощами, зеленью и перепелиными яйцами составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.8 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	80.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЗИАТСКИЙ СУП С УТКОЙ, РИСОВОЙ ЛАПШОЙ, ОВОЩАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Азиатский суп с уткой, рисовой лапшой, овощами, зеленью и перепелиными яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Азиатский суп с уткой, рисовой лапшой, овощами, зеленью и перепелиными яйцами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Азиатский суп с уткой, рисовой лапшой, овощами, зеленью и перепелиными яйцами, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азиатский суп с уткой, рисовой лапшой, овощами, зеленью и перепелиными яйцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе