Рецепт Замороженная смесь калифорния. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замороженная смесь калифорния

Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 300 г
Фасоль (стручок) 30 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Перец красный сладкий (Припускание) 22 г
Фасоль, зерно (Варка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замороженная смесь калифорния".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4% 2171 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 9.2% 948 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 2.2% 4072 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 99.56 мкг 400 мкг 24.9% 21.8% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 6.4% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин РР, НЭ 1.9162 мг 20 мг 9.6% 8.4% 1044 г
Макроэлементы
Калий, K 129.36 мг 2500 мг 5.2% 4.6% 1933 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4027 г
Кремний, Si 6.9 мг 30 мг 23% 20.1% 435 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2686 г
Натрий, Na 7.35 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17687 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 7.9% 1114 г
Хлор, Cl 7.27 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31637 г
Микроэлементы
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 14.25 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 9.5% 930 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 17% 515 г
Марганец, Mn 0.3838 мг 2 мг 19.2% 16.8% 521 г
Медь, Cu 83.13 мкг 1000 мкг 8.3% 7.3% 1203 г
Молибден, Mo 2.955 мкг 70 мкг 4.2% 3.7% 2369 г
Селен, Se 5.468 мкг 55 мкг 9.9% 8.7% 1006 г
Фтор, F 6.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66556 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.6962 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1724 г

Энергетическая ценность Замороженная смесь калифорния составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМОРОЖЕННАЯ СМЕСЬ КАЛИФОРНИЯ

Замороженная смесь калифорния богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 24,9 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Замороженная смесь калифорния

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замороженная смесь калифорния, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замороженная смесь калифорния, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты