Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка) 96 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 190 г
Перец сладкий красный (Жарка) 40 г
Сербская Брынза [Дикси] 30 г
Петрушка, сырая 10 г
Молоко 2,5% [Суздальский Молочный Завод] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.2% 1551 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.8% 1333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 18.1% 799 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 12.6% 1152 г
Лютеин + Зеаксантин 129.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 9.5% 1513 г
Витамин В4, холин 53.89 мг 500 мг 10.8% 15.6% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 9.4% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.717 мкг 400 мкг 1.4% 2% 6997 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 20.7 мг 90 мг 23% 33.2% 435 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 6.8% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7500 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.499 мкг 50 мкг 9% 13% 1111 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 50.3% 288 г
Витамин РР, НЭ 1.0969 мг 20 мг 5.5% 7.9% 1823 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.84 мг 2500 мг 5.7% 8.2% 1763 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5299 г
Кремний, Si 2.343 мг 30 мг 7.8% 11.3% 1280 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 1.6% 9195 г
Натрий, Na 36.58 мг 1300 мг 2.8% 4% 3554 г
Сера, S 45.79 мг 1000 мг 4.6% 6.6% 2184 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10.4% 1389 г
Хлор, Cl 56.26 мг 2300 мг 2.4% 3.5% 4088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 7.4% 1952 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 4.5% 3240 г
Кобальт, Co 4.566 мкг 10 мкг 45.7% 66% 219 г
Литий, Li 10.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4132 г
Медь, Cu 71.63 мкг 1000 мкг 7.2% 10.4% 1396 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 6.4% 2250 г
Никель, Ni 3.097 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 6.594 мкг 55 мкг 12% 17.3% 834 г
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23557 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3133 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином C - 23 %, витамином K - 34,8 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги