Рецепт Пюре картофельное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре картофельное
| Картофель (Варка со сливом) | 730 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 225 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 8.6% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 8.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 9.4% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 17.7% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.749 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 17.9% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.768 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.4% | 6510 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4477 мг | 20 мг | 7.2% | 11.4% | 1382 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.35 мг | 2500 мг | 14.9% | 23.6% | 670 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.2% | 2994 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 6.8% | 2342 г |
| Натрий, Na | 12.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 10708 г |
| Сера, S | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3431 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 11.3% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 65.28 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.4% | 3523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 4.9% | 3197 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 3.711 мкг | 10 мкг | 37.1% | 58.8% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 9.7% | 1641 г |
| Медь, Cu | 101.76 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 16.2% | 983 г |
| Молибден, Mo | 6.749 мкг | 70 мкг | 9.6% | 15.2% | 1037 г |
| Селен, Se | 0.648 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8488 г |
| Фтор, F | 44.96 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8897 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 23.8% | 666 г |
| Цинк, Zn | 0.3419 мг | 12 мг | 2.8% | 4.4% | 3510 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.1 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
Пюре картофельное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 11,3 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 37,1 %, хромом - 15 %
Чем полезен Пюре картофельное
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша гречневая с морковью и луком
- Балык венский
- печень куриная со сметаной
- блинчики
- печенье Speculaas Blokjes
- Курица с фасолью,луком, морковью
- опята маринованные Локадо
- грибной суп
- витамины центрум
- пакетик суповой Куриный с вермишелью
- сырок вейский
- Фруктово-ореховая смесь
- суп Вермишелевый с фрикадельками
- мамины булочки
- викантол
- Печенье сдобное на фруктозе
- Отруби
- запеканка карт. restoria
- Пирожное
- Витаминная поляна
- Клетчатка с расторопшей
- Чай
- Чай
- пудинг немецкий
- Пряники "Варшавские"
- сыр маасдамер
- чебурек с картошкой
- Вафли-гофра
- твикс конфета
- сыр Едем- Валио
- масло сааремаское
- паштет бащинский
- Коровка вафельная
- торт Вишенка
- хлеб здоровье
- курица с тыквой в мультиварке
- Салат с горбушей
- Грбы сушёные
- Котлеты Куриные 2
- карп запеченый
- пирог с бананами
- элемвитал
- йодомарин
- кижуч слабосоленый
- сыр Ламбер
- keks na kefire
- salat kapysta, celdereu, iabloko, morkov
- слойка с печенью
- Говядина с картофелем
- Чай из ягод
- Рис бурый Увелка
- зуби молочные
- Йогурт активия 3,2
- Тушка цыпленка бройлера. Павловская курочка
- свинина в кисло-сладком соусе
- Печенье овсяное зернышко
- Годжи
- Чай с годжи
- Пирожки с картошкой и грибами
- твор.сыр хохланд сливочный
- желе катычно-актуальское
- чеча с курой
- Сырники
- Томаты черри в собственном соку "Скатерть-самобранка"
- Картофель тушеный с мясом МВ
- Йогурт вишневый
- Уточка отварная
- Кекс апельсиновый "Печем дома"
- кока кола
- Куриная грудка, морковь, лук, молоко. (тушеная в духовке)
- кексики из смеси
- Ягоды годжи
- Хлеб Геркулес зерновой
- Какао 2л. на воде с 2 л. сахара
- Конфеты "Батончик" Рот-Фронт шоколадно-слиочные
- Фасоль с кукурузой
- Активиа биойогурт киви и мюсли
- зелёный горошек
- Рулет с творогом, Кетой и Сёмгой.
- Рис красный и черный нешлифованный
- Творог 2% "Простоквашино"
- Салат из морской капусты
- KFC Кусок курицы, 53 гр./шт.
- Шампиньоны запеченые с фаршем
- Протеиновый коктейль (с молоком)
- KFC стрипсы оригинальные 28 гр/шт.
- Мягкий сыр
- картофель с вешанками *
- Икра мойвы в сливочном соусе
- KFC Крылышко 27 гр./шт.
- Котлета курино-свиная
- Фарш "особый" кур-свин
- зефир
- KFC Картошка фри 70 г.
- Грудка куриная (филе) "Троекурово"
- KFC Пепси-кола
- мармелад со вкусом дыни
- Блинчики из цукини
- Чай зелёный горячий
- соевые котлеты
Метки: Как приготовить Пюре картофельное, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
