Рецепт салат свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат свекольный
| Свекла (Варка со сливом) | 350 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 15,0% жирности | 33 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.3% | 4308 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.9% | 833 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.5 мкг | 900 мкг | 27.9% | 64.9% | 358 г |
| бета Каротин | 1.459 мг | 5 мг | 29.2% | 67.9% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.6% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 7.4% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.255 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7.2% | 3264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 5.6% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 3.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4954 мг | 20 мг | 2.5% | 5.8% | 4037 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.38 мг | 2500 мг | 9% | 20.9% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 41.27 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.5% | 2423 г |
| Магний, Mg | 21.77 мг | 400 мг | 5.4% | 12.6% | 1837 г |
| Натрий, Na | 318.26 мг | 1300 мг | 24.5% | 57% | 408 г |
| Сера, S | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10638 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 13% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 474.06 мг | 2300 мг | 20.6% | 47.9% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 239.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 15.3% | 1523 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 9.3% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 1.819 мкг | 10 мкг | 18.2% | 42.3% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 65.8% | 353 г |
| Медь, Cu | 121.65 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 28.4% | 822 г |
| Молибден, Mo | 9.353 мкг | 70 мкг | 13.4% | 31.2% | 748 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23406 г |
| Хром, Cr | 17.09 мкг | 50 мкг | 34.2% | 79.5% | 293 г |
| Цинк, Zn | 0.3719 мг | 12 мг | 3.1% | 7.2% | 3227 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат свекольный составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ
салат свекольный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 29,2 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 28,3 %, медью - 12,2 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 34,2 %
Чем полезен салат свекольный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожник
- Творожное суфле
- фалафель
- паштет шпротный
- Гречка сухая yayla
- ДАНОН ТВОРОЖНЫЙ
- Смесь "Красные ягоды"
- Овощи тушеные
- йогурт свой из 2,5%молока
- Печеночный паштет
- Фасоль "Бэйби Лима"
- компот (малиново-смородиновый)
- Фасоль красная GLOBUS
- Вареники с картошкой
- хлеб украинский
- Конфета "Шоколадный десерт"
- Приправыч осенний сезон с грибами
- кетчуп томатный махеев
- кофе без сахара с молоком
- чахохбили
- фасоль красная Heinz
- фасоль в томатном соусе Heinz
- Кальмар натуральный. Консервы
- Соус Наршараб
- Котлеты свино-говяжие
- Телятина тушеная
- сыр домашний
- Гречневые хлебцы
- салат с рыбой и овощами
- домашний йогурт
- маргарин Молочный
- Шоколадная зеркальная глазурь
- плов с говядиной
- Котлеты рыбные
- оливье с курицей
- оливье постный
- персики
- тесто слоеное бездр заморож
- штрудель с творогом и персиками
- заливное
- Нормоспектрум
- Салат из моркови с мойонезом
- паштет шпротный
- Смесь молодежная
- селедка маринованая
- суп куриный с вермишелью
- Треска под маринадом
- Сок сочный яблоко-банан
- хлеб 8злаков
- Торт Птичье молоко
- карпачо
- Тиляпия
- рыбный бульйон
- карпачо
- Морс из облепихи
- Кофе с молоком
- яйцо
- Куриная печень жареная с луком
- карамель леденец Мятная
- карамель леденец Дюшес
- творог обезжиренный
- Запеканка творожная
- салат из моркови
- печенье зерновое
- Баранки яичные
- Питахайя
- штрудель
- Блины
- Икра баклажановая
- Морская капуста с растительным маслом
- Каша овсяная на молоке
- салат из пекинской капусты с помидором
- ленивые вареники
- киндер молочный ломтик
- хлебцы пшеничные любятово
- Апельсиновый джем
- конфета "снек Джой" курага в 1 шт 47 гр
- Салат из пекинской капусты и помидор
- паштет из куриной печени
- Куриный бульон
- творог деревенский 5% бабушкина крынка
- семга слабосоленая
- Цезарь с яйцами
- Сыр домашний в мультиварке
- каша пшенная с курицей
- кефир 1,5
- бальзамический уксус модена
- Капуста по-корейски
- Бутерброд с печенью трески и сыром
- Запеканка картофельная с мясом
- вареники благолепные с картофелем и зеленью
- Творог Пискаревский 250гр 5%
- чай зеленый
- Морской окунь на пару cо стручковой фасолью
- рис Отварной
- курица в горшочке
- сырники
- Какао-порошок с сахаром
- сыр сыробогатов 9%
- Баклажаны с фаршем
Метки: Как приготовить салат свекольный, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-02-08
Калорийность: 1285 кКал
2025-02-20
Калорийность: 1072 кКал
2025-02-04
Калорийность: 1319 кКал
Новые рецепты
Перепечи на овсяной муке с шампиньонами
210.9
9.8
11.7
16.8
7
Шакшука с кабачком
66.9
3.4
3.8
5
15
Куриная пастрома с анисом и можжевеловыми ягодами
176.8
30.8
5
2
12
Интересные блоги
