Рецепт Салат с фиол луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с фиол луком
| Заготовка салата | 346 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 450 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 423 г |
| майонез домашний | 64 г |
| майонез домашний | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с фиол луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 13.1% | 1018 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.3% | 1176 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.4 мкг | 900 мкг | 15.5% | 20.7% | 646 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.23 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 23.5% | 568 г |
| бета Криптоксантин | 6.9 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 6.3% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.196 мкг | 400 мкг | 3% | 4% | 3280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.09 мг | 90 мг | 23.4% | 31.2% | 427 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.945 мг | 15 мг | 19.6% | 26.2% | 509 г |
| Витамин Н, биотин | 1.272 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.3% | 3931 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 21.1% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7092 мг | 20 мг | 3.5% | 4.7% | 2820 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.8 мг | 2500 мг | 10.4% | 13.9% | 959 г |
| Кальций, Ca | 29.31 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3412 г |
| Кремний, Si | 4.974 мг | 30 мг | 16.6% | 22.2% | 603 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 6.8% | 1953 г |
| Натрий, Na | 58.17 мг | 1300 мг | 4.5% | 6% | 2235 г |
| Сера, S | 24.95 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 4008 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 6.3% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 127.42 мг | 2300 мг | 5.5% | 7.3% | 1805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 6.9% | 1915 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 5.224 мкг | 10 мкг | 52.2% | 69.7% | 191 г |
| Литий, Li | 19.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2103 мг | 2 мг | 10.5% | 14% | 951 г |
| Медь, Cu | 104.78 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14% | 954 г |
| Молибден, Mo | 4.975 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.5% | 1407 г |
| Никель, Ni | 9.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.973 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.4% | 5653 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19446 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 12.6% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.3647 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3290 г |
| Цирконий, Zr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.171 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 37% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фиол луком составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ФИОЛ ЛУКОМ
Салат с фиол луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 23,4 %, витамином E - 19,6 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 16,6 %, кобальтом - 52,2 %
Чем полезен Салат с фиол луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Скир исландский
- Картофельное пюре
- Салат монастырский магнит
- Салат "Полянка"
- Омлет с помидорами свое
- Торт Чизкейк
- Рулетики куриные с морковью и луком
- Булочка шоколадная
- Треска тушёная
- Голень курицы в духовке
- Ананас в карамели
- Голень
- Ананас в карамели
- шницель из курицы с картофельным пюре
- Перловка з яловичиною
- Berry cherry medley
- АйТвистер special
- Смесь коричневого и длинозерного и красного риса
- Запеченый батат
- Бедро отварное
- Пироженное софиони
- Protein youghurt broklea
- Суп гороховый
- Овощной гарнир с шампиньонами
- Омлет с фасолью
- Ветчина с индейкой
- Кольцо песочное
- Пельмени Русские [У Палыча]
- Пирожное из кокос.бисквита (5)
- Optimum nutrition vanilla whey
- Активиа Н без сахара йогурт ?
- Тушёные овощи
- Кетчуп Балтимор Адмирал
- Луковый суп
- Творожная масса с клюквой
- Говяжий фарш Aldi
- Брокколи в микроволновке
- Блины с творогом
- Суп пюре из брокколи
- Молочное желе
- Компот ягодный
- Масаго маки
- Грудка куриная копченая
- каштановые грибы
- Филадельфия люкс
- Кальмары лук йогурт
- Треска запеченная с помидором и сыром
- Полба на Кокос молоке с ГХИ 10%
- Вино сухое белое Псий
- Лапша
- Пломбир с чёрной смородиной
- Лягушачьи лапки
- Спирали
- Большой папа со вкусом Клубники
- МилкДжус
- Капуста деликатесная с морковью, 23.08.22
- Кукурузные лепешеи с сыром
- Яичница
- Баклажаны с фаршем
- Суп грибной с овощами
- Вафельный хлеб "Елизавета" с пряностями 1=5ги
- Запеканка с абрикосом и камамбером23.08.22
- ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КЛЕТЧАТКИ
- Голубцы к
- Мексиканская смесь
- Творожная запеканка на манке с яблоками МОЁ
- Каша манная с тыквой
- Салат хрустящий баклажан
- Донер
- Греческий салат с фетаксой
- Пикша в сливках
- Ленивые голубцы из мяса птицы
- Йогурт Савушкин
- Йогурт
- Буррито с курицей [ВкусВилл]
- Рис басмати
- Торт «Царский вкус» [ВкусВилл]
- Шарлотка низкокалорийная
- Курица в кисло-сладком соусе с овощами и рисом
- Prosecco
- Компот ягодный
- Спар Говядина с крупой
- Фаршированный перец
- Wrap
- Сырники с кукур.мукой
- Омега 3 iHerb
- Филе куриное в панировке
- Салат из помидоров и огурцов
- Горячий салат
- Заливной пирог
- Куриные оладьи
- Мороженое эскимо веган. в шок. (Vemondo)
- Jam
- Йогурт 1.5% черника
- Запеканка творог+персики_24.08.22
- Фаршированные перцы ( Ольга Колунова)
- Екр лиа
- Хлеб Ржаной БИО, пекарня Polba (Зелёный Хутор)
- печенье овсяное классическое
- Немецкие колбаски Братвурс Lets Grill [Галерея вкуса]
Метки: Как приготовить Салат с фиол луком, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фиол луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
