Рецепт Вечерний перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вечерний перекус

Творог 5% жирности 100 г
Варенье из клубники 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вечерний перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.7% 539 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 6.4% 820 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4257 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.4% 3913 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.5% 947 г
Витамин В4, холин 28.67 мг 500 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 27.333 мкг 400 мкг 6.8% 3.5% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 15.3% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8982 г
Витамин Н, биотин 5.067 мкг 50 мкг 10.1% 5.3% 987 г
Витамин РР, НЭ 2.7333 мг 20 мг 13.7% 7.1% 732 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.67 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2089 г
Кальций, Ca 112.67 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 888 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2264 г
Натрий, Na 31.67 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4105 г
Сера, S 140 мг 1000 мг 14% 7.3% 714 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 9.8% 533 г
Хлор, Cl 76.67 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2500 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 6.9% 750 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2500 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 3.8% 1364 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 19% 275 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 21.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18753 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 1% 4944 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%

Энергетическая ценность Вечерний перекус составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕЧЕРНИЙ ПЕРЕКУС

Вечерний перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,3 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Вечерний перекус

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вечерний перекус, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вечерний перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги