Рецепт Латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Латте

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.1% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.1% 2435 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.2% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 89.8 г 2273 г 4% 7.9% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 4.2% 4865 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 16.9% 1176 г
Витамин В4, холин 21.87 мг 500 мг 4.4% 8.7% 2286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 13.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.31 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9281 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 24.2% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16129 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.925 мкг 50 мкг 5.9% 11.7% 1709 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2918 мг 20 мг 6.5% 12.9% 1548 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.07 мг 2500 мг 6% 11.9% 1677 г
Кальций, Ca 103.21 мг 1000 мг 10.3% 20.4% 969 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 10.3% 1931 г
Натрий, Na 48.21 мг 1300 мг 3.7% 7.3% 2697 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 5.4% 3752 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 20% 994 г
Хлор, Cl 102.61 мг 2300 мг 4.5% 8.9% 2241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 8.3% 2381 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 13.7% 1456 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Медь, Cu 16.17 мкг 1000 мкг 1.6% 3.2% 6184 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 12.7% 1563 г
Олово, Sn 11.64 мкг ~
Селен, Se 1.679 мкг 55 мкг 3.1% 6.2% 3276 г
Стронций, Sr 15.22 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22334 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 7.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.3578 мг 12 мг 3% 6% 3354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 8.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 23.731 мг ~

Энергетическая ценность Латте составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАТТЕ

Латте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %

Чем полезен Латте

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Латте, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги