Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Куриная грудка (филе) (Тушение) 127 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Картофель (Варка в кожуре) 100 г
Свекла (Варка в кожуре) 100 г
Вода 1000 г
Майонез домашний 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.7% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.4% 2800 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.1% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.7% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 8.1% 3273 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.3% 3103 г
Витамин В4, холин 33.26 мг 500 мг 6.7% 17.4% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 14.8% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 12.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.614 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 15302 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 6% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 5.7% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 5.7% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 6.8% 3836 г
Витамин Н, биотин 2.131 мкг 50 мкг 4.3% 11.2% 2346 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9737 мг 20 мг 4.9% 12.8% 2054 г
Ниацин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.66 мг 2500 мг 4.1% 10.7% 2459 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7587 г
Кремний, Si 10.458 мг 30 мг 34.9% 90.9% 287 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 8.1% 3257 г
Натрий, Na 33.45 мг 1300 мг 2.6% 6.8% 3886 г
Сера, S 38.66 мг 1000 мг 3.9% 10.2% 2587 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 13.3% 1980 г
Хлор, Cl 45.63 мг 2300 мг 2% 5.2% 5041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 11.11 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 7.8% 3315 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 5.2% 5119 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 58.1% 449 г
Литий, Li 7.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3454 г
Медь, Cu 35.58 мкг 1000 мкг 3.6% 9.4% 2811 г
Молибден, Mo 3.552 мкг 70 мкг 5.1% 13.3% 1971 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 4.632 мкг 55 мкг 8.4% 21.9% 1187 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 83.03 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4818 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 21.4% 1225 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 6% 4307 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 38,4 кКал.

  • Порция = 193 гр (74.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,9 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги