Рецепт Пшенная каша с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с кабачками

Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 300 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.9% 2714 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.4% 1077 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.1% 1296 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 7.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 18.64 мкг 400 мкг 4.7% 3.7% 2146 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 9% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.5% 2294 г
Витамин Н, биотин 1.632 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3064 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.4559 мг 20 мг 7.3% 5.8% 1374 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.41 мг 2500 мг 8.9% 7.1% 1124 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5945 г
Кремний, Si 37.864 мг 30 мг 126.2% 100.6% 79 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1700 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36011 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6443 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 5.6% 1426 г
Хлор, Cl 4.84 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 38.94 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2086 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16304 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 19.9% 399 г
Литий, Li 1.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.2736 мг 2 мг 13.7% 10.9% 731 г
Медь, Cu 109.32 мкг 1000 мкг 10.9% 8.7% 915 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 6.5% 1230 г
Никель, Ni 2.605 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.695 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7914 г
Стронций, Sr 24.38 мкг ~
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44593 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.5275 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2275 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с кабачками составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С КАБАЧКАМИ

Пшенная каша с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 126,2 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Пшенная каша с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с кабачками, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги