Рецепт Шампиньоны маринованные 16082022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампиньоны маринованные 16082022

Шампиньоны (Жарка) 266 г
Лук репчатый (Жарка) 122 г
Морковь (Жарка) 40 г
Чеснок 15 г
Сахар, коричневый 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 50 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны маринованные 16082022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.8% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9% 2568 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 21% 1102 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 22.6% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 16.4% 1406 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 27.6% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.334 мкг 400 мкг 1.1% 2.5% 9229 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 5.3% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 14.1% 1641 г
Витамин Н, биотин 4.707 мкг 50 мкг 9.4% 21.7% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5747 мг 20 мг 7.9% 18.2% 1270 г
Ниацин 1.303 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.75 мг 2500 мг 6.5% 15% 1536 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5910 г
Кремний, Si 1.91 мг 30 мг 6.4% 14.7% 1571 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4831 г
Натрий, Na 441.06 мг 1300 мг 33.9% 78.1% 295 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 4.6% 5118 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 11.3% 2046 г
Хлор, Cl 686.35 мг 2300 мг 29.8% 68.7% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 3.5% 6742 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 9.2% 2496 г
Кобальт, Co 4.565 мкг 10 мкг 45.7% 105.3% 219 г
Литий, Li 0.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3101 г
Медь, Cu 149.4 мкг 1000 мкг 14.9% 34.3% 669 г
Молибден, Mo 3.792 мкг 70 мкг 5.4% 12.4% 1846 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 8.139 мкг 55 мкг 14.8% 34.1% 676 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Титан, Ti 8.63 мкг ~
Фтор, F 57.54 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 6952 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 13.4% 1724 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 63.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.38 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.295 г ~

Энергетическая ценность Шампиньоны маринованные 16082022 составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ 16082022

Шампиньоны маринованные 16082022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 45,7 %, медью - 14,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Шампиньоны маринованные 16082022

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шампиньоны маринованные 16082022, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны маринованные 16082022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги