Рецепт Оладльи картофельно-кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладльи картофельно-кабачковые

Кабачок (Жарка) 1000 г
Картофель (Жарка) 408 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладльи картофельно-кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.8% 1900 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 8.3% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3488 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.4% 2045 г
Витамин В4, холин 39.83 мг 500 мг 8% 7.2% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 6% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 11.228 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3563 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 9.9% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3778 г
Витамин Н, биотин 2.404 мкг 50 мкг 4.8% 4.3% 2080 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.875 мг 20 мг 9.4% 8.5% 1067 г
Ниацин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.23 мг 2500 мг 15% 13.6% 666 г
Кальций, Ca 24.54 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4075 г
Кремний, Si 37.152 мг 30 мг 123.8% 112% 81 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 4% 2257 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 1% 8772 г
Сера, S 40.82 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2450 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 6.7% 1354 г
Хлор, Cl 33.55 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 472.1 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 59.59 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1846 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4399 г
Кобальт, Co 3.498 мкг 10 мкг 35% 31.7% 286 г
Литий, Li 20.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.2364 мг 2 мг 11.8% 10.7% 846 г
Медь, Cu 103.37 мкг 1000 мкг 10.3% 9.3% 967 г
Молибден, Mo 6.695 мкг 70 мкг 9.6% 8.7% 1046 г
Никель, Ni 2.692 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 170.7 мкг ~
Селен, Se 3.683 мкг 55 мкг 6.7% 6.1% 1493 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19268 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 7.7% 1179 г
Цинк, Zn 0.5558 мг 12 мг 4.6% 4.2% 2159 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладльи картофельно-кабачковые составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЛЬИ КАРТОФЕЛЬНО-КАБАЧКОВЫЕ

Оладльи картофельно-кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15 %, кремнием - 123,8 %, кобальтом - 35 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Оладльи картофельно-кабачковые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладльи картофельно-кабачковые, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладльи картофельно-кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты