Рецепт Салат Греческий (5 порций). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий (5 порций)

Сыр Фета 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), грунтовый 3 Штука диаметр 5,5 см
Огурец грунтовый 2 Штука
Салат (латук) 50 г
Базилик, свежий 1 2 tbsp, chopped
Лук репчатый 1 Штука
Маслины без Косточки [Iberica] 100 г
Лимон 0.5 Штука
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий (5 порций)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.5% 1652 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 15.1% 487 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 6.1% 1206 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 6.7% 1099 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.972 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5018 г
Витамин C, аскорбиновая 32.47 мг 90 мг 36.1% 26.6% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 4.1% 1773 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9881 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 9.8% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.3756 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5325 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.92 мг 2500 мг 5.2% 3.8% 1924 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5794 г
Кремний, Si 13.744 мг 30 мг 45.8% 33.8% 218 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3633 г
Натрий, Na 145.27 мг 1300 мг 11.2% 8.3% 895 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9124 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 2% 3721 г
Хлор, Cl 241.07 мг 2300 мг 10.5% 7.7% 954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 8 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3579 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8287 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 17% 434 г
Литий, Li 16.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1595 г
Медь, Cu 72.21 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1385 г
Молибден, Mo 2.929 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2390 г
Никель, Ni 3.601 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24336 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34453 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5926 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.084 мг ~
бета Ситостерол 4.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.128 г min 16.8 г 18.6% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий (5 порций) составляет 135,5 кКал.

  • Порция = 218 гр (295.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ (5 ПОРЦИЙ)

Салат Греческий (5 порций) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,1 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 45,8 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Салат Греческий (5 порций)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий (5 порций), калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий (5 порций), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты