Рецепт куриная грудка с яблоком и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка с яблоком и грецким орехом

Куриное филе, неприготовленное 500 г
яблоко зеленое 100 г
Орех грецкий 15 г
Чеснок луковица 10 г
савушкин оптималь 2% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка с яблоком и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.9% 685 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.6% 448 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.8% 1659 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.8% 6143 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.9% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В4, холин 66.8 мг 500 мг 13.4% 6.4% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 5.8% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.91 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4036 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 4.0759 мг 20 мг 20.4% 9.7% 491 г
Макроэлементы
Калий, K 160.98 мг 2500 мг 6.4% 3% 1553 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5737 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2132 г
Натрий, Na 370.03 мг 1300 мг 28.5% 13.5% 351 г
Сера, S 103.66 мг 1000 мг 10.4% 4.9% 965 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 9.1% 520 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Марганец, Mn 0.2084 мг 2 мг 10.4% 4.9% 960 г
Медь, Cu 154.14 мкг 1000 мкг 15.4% 7.3% 649 г
Селен, Se 17.332 мкг 55 мкг 31.5% 14.9% 317 г
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28229 г
Цинк, Zn 0.6052 мг 12 мг 5% 2.4% 1983 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриная грудка с яблоком и грецким орехом составляет 210,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.9 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ЯБЛОКОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

куриная грудка с яблоком и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 19,2 %, медью - 15,4 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен куриная грудка с яблоком и грецким орехом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная грудка с яблоком и грецким орехом, калорийность 210,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка с яблоком и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты