Рецепт Специи Разные 7 Мirodenii. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Специи Разные 7 Мirodenii

Кориандр, семена 10 г
Розмарин, сушеный 7 г
Куркума, молотая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 6 г
Горчица желтая, семена 0 г
Миндаль 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, сушеный 20 г
Подсолнечник, семечки 8 г
Семена Расторопши 8 г
семена льна - жиры 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Специи Разные 7 Мirodenii".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.6 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 5.5% 503 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 9.9% 281 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3% 928 г
Углеводы (общие) 38.9 г ~
Пищевые волокна 20.7 г 20 г 103.5% 28.9% 97 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 27060 г
Зола 11.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 2.6% 1056 г
альфа Каротин 0.857 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Криптоксантин 1.786 мкг ~
Ликопин 1.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.679 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.651 мг 1.5 мг 43.4% 12.1% 230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 3.2% 874 г
Витамин В4, холин 23.04 мг 500 мг 4.6% 1.3% 2170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 2.3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.792 мг 2 мг 39.6% 11% 253 г
Витамин В9, фолаты 65.143 мкг 400 мкг 16.3% 4.5% 614 г
Витамин C, аскорбиновая 19.79 мг 90 мг 22% 6.1% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.365 мг 15 мг 22.4% 6.2% 446 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 4.074 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6729 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 3.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 3.2125 мг 20 мг 16.1% 4.5% 623 г
Ниацин 0.962 мг ~
Бетаин 1.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1530.96 мг 2500 мг 61.2% 17.1% 163 г
Кальций, Ca 759.87 мг 1000 мг 76% 21.2% 132 г
Кремний, Si 0.762 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3937 г
Магний, Mg 332.33 мг 400 мг 83.1% 23.2% 120 г
Натрий, Na 2385.65 мг 1300 мг 183.5% 51.2% 54 г
Сера, S 142.67 мг 1000 мг 14.3% 4% 701 г
Фосфор, P 382.5 мг 800 мг 47.8% 13.3% 209 г
Хлор, Cl 3557.45 мг 2300 мг 154.7% 43.1% 65 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 8.01 мкг ~
Железо, Fe 29.405 мг 18 мг 163.4% 45.6% 61 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 3.9% 715 г
Литий, Li 0.676 мкг ~
Марганец, Mn 4.0556 мг 2 мг 202.8% 56.6% 49 г
Медь, Cu 856.63 мкг 1000 мкг 85.7% 23.9% 117 г
Молибден, Mo 8.405 мкг 70 мкг 12% 3.3% 833 г
Никель, Ni 13.714 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 13.811 мкг 55 мкг 25.1% 7% 398 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35619 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 3.957 мг 12 мг 33% 9.2% 303 г
Цирконий, Zr 15.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 1.25 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.2 г от 0.9 до 3.7 г 113.5% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 16.881 мг ~
Кампестерол 8.036 мг ~
Стигмастерол 1.964 мг ~
бета Ситостерол 30.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.053 г min 16.8 г 30.1% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.121 г от 11.2 до 20.6 г 90.4% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Специи Разные 7 Мirodenii составляет 358,6 кКал.

  • Порция = 84 гр (301.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 20.7 г -%
Вода 8.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПЕЦИИ РАЗНЫЕ 7 МIRODENII

Специи Разные 7 Мirodenii богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 43,4 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B6 - 39,6 %, витамином B9 - 16,3 %, витамином C - 22 %, витамином E - 22,4 %, витамином K - 11,1 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 61,2 %, кальцием - 76 %, магнием - 83,1 %, фосфором - 47,8 %, хлором - 154,7 %, железом - 163,4 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 202,8 %, медью - 85,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 25,1 %, цинком - 33 %

Чем полезен Специи Разные 7 Мirodenii

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Специи Разные 7 Мirodenii, калорийность 358,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Специи Разные 7 Мirodenii, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты