Рецепт Пицца овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца овощная

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Сахар песок 5 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Колбаса полукопченая, краковская 30 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 130 г
Кабачок (Запекание) 250 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.3% 1617 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 8% 869 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.6% 1915 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.9% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3462 г
Витамин В4, холин 20.36 мг 500 мг 4.1% 2.9% 2456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.284 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3256 г
Витамин C, аскорбиновая 23.32 мг 90 мг 25.9% 18.1% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.8% 2525 г
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4990 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.5092 мг 20 мг 7.5% 5.2% 1325 г
Ниацин 0.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.42 мг 2500 мг 8.3% 5.8% 1205 г
Кальций, Ca 17.02 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5875 г
Кремний, Si 12.896 мг 30 мг 43% 30.1% 233 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3670 г
Натрий, Na 199.74 мг 1300 мг 15.4% 10.8% 651 г
Сера, S 33.26 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3007 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 4.6% 1512 г
Хлор, Cl 317.12 мг 2300 мг 13.8% 9.7% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.1 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 29.86 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 3.1% 2217 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 17.4% 402 г
Литий, Li 6.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.2965 мг 2 мг 14.8% 10.4% 675 г
Медь, Cu 86.51 мкг 1000 мкг 8.7% 6.1% 1156 г
Молибден, Mo 6.606 мкг 70 мкг 9.4% 6.6% 1060 г
Никель, Ni 3.757 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 1.718 мкг 55 мкг 3.1% 2.2% 3201 г
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16267 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2920 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощная составляет 142,9 кКал.

  • Порция = 157 гр (224.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОВОЩНАЯ

Пицца овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,9 %, кремнием - 43 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Пицца овощная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца овощная, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги