Рецепт Запеканка кабачковая 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая 2

Кабачок (Жарка) 500 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Овсяная мука (Жарка) 30 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.4% 1652 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.3% 1436 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.9% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 7.5% 1389 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8.5% 1241 г
Витамин В4, холин 68.62 мг 500 мг 13.7% 14.3% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 8.8% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.736 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4579 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 9.1% 1146 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 5.2% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4451 г
Витамин Н, биотин 5.389 мкг 50 мкг 10.8% 11.3% 928 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.7798 мг 20 мг 8.9% 9.3% 1124 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.63 мг 2500 мг 11.6% 12.1% 863 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2782 г
Кремний, Si 29.739 мг 30 мг 99.1% 103.4% 101 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 5% 2076 г
Натрий, Na 37.78 мг 1300 мг 2.9% 3% 3441 г
Сера, S 43.3 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2309 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 10.8% 971 г
Хлор, Cl 40.6 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 7.1% 1467 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3409 г
Кобальт, Co 3.464 мкг 10 мкг 34.6% 36.1% 289 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 6.4% 1650 г
Медь, Cu 67.84 мкг 1000 мкг 6.8% 7.1% 1474 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 6.3% 1659 г
Никель, Ni 1.09 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 7.185 мкг 55 мкг 13.1% 13.7% 765 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21930 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2591 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая 2 составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ 2

Запеканка кабачковая 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 99,1 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Запеканка кабачковая 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая 2, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты