Рецепт Овсянка цельнозерновая вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка цельнозерновая вареная

Овес, зерно 218 г
Вода 825 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка цельнозерновая вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.9% 1752 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.8% 741 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.9% 2827 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 9.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 24.98 мг 500 мг 5% 7% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.131 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4717 г
Витамин Н, биотин 3.406 мкг 50 мкг 6.8% 9.5% 1468 г
Витамин РР, НЭ 0.9083 мг 20 мг 4.5% 6.3% 2202 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.6 мг 2500 мг 3.8% 5.3% 2615 г
Кальций, Ca 30.44 мг 1000 мг 3% 4.2% 3285 г
Кремний, Si 227.083 мг 30 мг 756.9% 1054.2% 13 г
Магний, Mg 31.52 мг 400 мг 7.9% 11% 1269 г
Натрий, Na 9.18 мг 1300 мг 0.7% 1% 14161 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4413 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 14.3% 976 г
Хлор, Cl 28.23 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.4 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 45.42 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 9.6% 1440 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Кобальт, Co 1.817 мкг 10 мкг 18.2% 25.3% 550 г
Марганец, Mn 1.1936 мг 2 мг 59.7% 83.1% 168 г
Медь, Cu 136.77 мкг 1000 мкг 13.7% 19.1% 731 г
Молибден, Mo 10.231 мкг 70 мкг 14.6% 20.3% 684 г
Никель, Ni 18.235 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Селен, Se 5.405 мкг 55 мкг 9.8% 13.6% 1018 г
Стронций, Sr 27.48 мкг ~
Титан, Ti 39.06 мкг ~
Фтор, F 112.51 мкг 4000 мкг 2.8% 3.9% 3555 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 8.1% 1718 г
Цинк, Zn 0.8198 мг 12 мг 6.8% 9.5% 1464 г
Цирконий, Zr 13.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсянка цельнозерновая вареная составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ВАРЕНАЯ

Овсянка цельнозерновая вареная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 756,9 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 59,7 %, медью - 13,7 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Овсянка цельнозерновая вареная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка цельнозерновая вареная, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка цельнозерновая вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы