Рецепт Мороженое банан сгуха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое банан сгуха

Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Сладости, белый шоколад 100 г
Банан 450 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банан сгуха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2% 2111 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.6% 554 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.3% 668 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.5% 1664 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.1% 1034 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.8% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 5.1% 837 г
Витамин В9, фолаты 7.167 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5581 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 3.6% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 2.5% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3497 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0883 мг 20 мг 5.4% 2.3% 1838 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.17 мг 2500 мг 12.7% 5.4% 788 г
Кальций, Ca 120.94 мг 1000 мг 12.1% 5.1% 827 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 54.3% 78 г
Магний, Mg 32.56 мг 400 мг 8.1% 3.4% 1229 г
Натрий, Na 65.06 мг 1300 мг 5% 2.1% 1998 г
Сера, S 34.42 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2905 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 5.3% 794 г
Хлор, Cl 97.61 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4455 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5051 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 2.8% 1495 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1447 г
Медь, Cu 56.33 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1775 г
Молибден, Mo 1.906 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3673 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 1.878 мкг 55 мкг 3.4% 1.4% 2929 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31471 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.8 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Сахароза 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.787 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 1.253 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
18:0 Стеариновая 1.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.907 г min 16.8 г 17.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.685 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Мороженое банан сгуха составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ БАНАН СГУХА

Мороженое банан сгуха богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, калием - 12,7 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 128,3 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Мороженое банан сгуха

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое банан сгуха, калорийность 236,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое банан сгуха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы