Рецепт Салат из помидор с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с луком

Помидор (томат), грунтовый 80 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.6% 2545 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.7% 1176 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.6% 2560 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 26% 846 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 28.2% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 11.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.6 мкг 400 мкг 2.7% 5.9% 3774 г
Витамин C, аскорбиновая 22 мг 90 мг 24.4% 53.7% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.48 мг 15 мг 9.9% 21.8% 1014 г
Витамин Н, биотин 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 5.1% 4386 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 11.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.66 мг 20 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267 мг 2500 мг 10.7% 23.6% 936 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5747 г
Кремний, Si 5.8 мг 30 мг 19.3% 42.5% 517 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 10.4% 2128 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40625 г
Сера, S 22.6 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4425 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 9% 2469 г
Хлор, Cl 50.6 мг 2300 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188 мкг ~
Бор, B 132 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 10.8% 2045 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6818 г
Кобальт, Co 5.8 мкг 10 мкг 58% 127.8% 172 г
Литий, Li 23.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 17.4% 1266 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 23.1% 952 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 17.6% 1250 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Рубидий, Rb 217.6 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 13095 г
Фтор, F 22.2 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 18018 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 19.4% 1136 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3636 г
Цирконий, Zr 3.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.783 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 61%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с луком составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ЛУКОМ

Салат из помидор с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 24,4 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 58 %

Чем полезен Салат из помидор с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с луком, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги