Рецепт Healthy peanut cookies//desserts with benefits. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Healthy peanut cookies//desserts with benefits

Шрот бобов арахиса 180 г
Клетчатка растительная из семян льна 13 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Чудо-чадо витаминный салатик 164 г
Стевия [Fit Parad] 13 г
Арахисовая паста с малиной 128 г
Молоко 1% 60 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Healthy peanut cookies//desserts with benefits".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.2 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 31.1 г 76 г 40.9% 10.8% 244 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 9.7% 273 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.1% 1281 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 16.1% 164 г
Вода 3.2 г 2273 г 0.1% 71031 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.708 мг 1.5 мг 47.2% 12.5% 212 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 4.7% 563 г
Витамин В4, холин 82.76 мг 500 мг 16.6% 4.4% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 2.183 мг 5 мг 43.7% 11.6% 229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 5.5% 480 г
Витамин В9, фолаты 222.568 мкг 400 мкг 55.6% 14.7% 180 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 11.62 мг 90 мг 12.9% 3.4% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.864 мг 15 мг 25.8% 6.8% 388 г
гамма Токоферол 0.741 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 7.179 мкг 50 мкг 14.4% 3.8% 696 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 21.2994 мг 20 мг 106.5% 28.2% 94 г
Ниацин 5.019 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 968.85 мг 2500 мг 38.8% 10.3% 258 г
Кальций, Ca 299.61 мг 1000 мг 30% 7.9% 334 г
Кремний, Si 30.312 мг 30 мг 101% 26.7% 99 г
Магний, Mg 277.05 мг 400 мг 69.3% 18.3% 144 г
Натрий, Na 530.1 мг 1300 мг 40.8% 10.8% 245 г
Сера, S 312.48 мг 1000 мг 31.2% 8.2% 320 г
Фосфор, P 625.6 мг 800 мг 78.2% 20.7% 128 г
Хлор, Cl 176.78 мг 2300 мг 7.7% 2% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 576.9 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 64.41 мкг ~
Железо, Fe 3.527 мг 18 мг 19.6% 5.2% 510 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 7.2% 366 г
Литий, Li 4.13 мкг ~
Марганец, Mn 3.3483 мг 2 мг 167.4% 44.3% 60 г
Медь, Cu 1407.55 мкг 1000 мкг 140.8% 37.2% 71 г
Молибден, Mo 5.516 мкг 70 мкг 7.9% 2.1% 1269 г
Никель, Ni 3.656 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 7.672 мкг 55 мкг 13.9% 3.7% 717 г
Стронций, Sr 78.69 мкг ~
Титан, Ti 17.05 мкг ~
Фтор, F 37.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10549 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 2.1% 1244 г
Цинк, Zn 4.0935 мг 12 мг 34.1% 9% 293 г
Цирконий, Zr 27.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аргинин* 4.409 г ~
Валин 1.638 г ~
Гистидин* 0.934 г ~
Изолейцин 1.32 г ~
Лейцин 2.454 г ~
Лизин 1.352 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 1.23 г ~
Триптофан 0.38 г ~
Фенилаланин 1.935 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты 6.738 г ~
Аланин 1.508 г ~
Аспарагиновая кислота 4.36 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 2.24 г ~
Глутаминовая кислота 7.666 г ~
Пролин 1.668 г ~
Серин 1.859 г ~
Тирозин 1.506 г ~
Цистеин 0.481 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Кампестерол 1.671 мг ~
Стигмастерол 0.409 мг ~
бета Ситостерол 52.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.623 г ~
20:0 Арахиновая 0.267 г ~
22:0 Бегеновая 0.419 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.708 г min 16.8 г 45.9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.195 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.9 г от 11.2 до 20.6 г 61.6% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.847 г ~

Энергетическая ценность Healthy peanut cookies//desserts with benefits составляет 378,2 кКал.

  • Порция = 88 гр (332.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.2 кКал -%
Белки 31.1 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 12.2 г -%
Вода 3.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства HEALTHY PEANUT COOKIES//DESSERTS WITH BENEFITS

Healthy peanut cookies//desserts with benefits богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 47,2 %, витамином B2 - 17,8 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 43,7 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином B9 - 55,6 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 25,8 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 106,5 %, калием - 38,8 %, кальцием - 30 %, кремнием - 101 %, магнием - 69,3 %, фосфором - 78,2 %, железом - 19,6 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 167,4 %, медью - 140,8 %, селеном - 13,9 %, цинком - 34,1 %

Чем полезен Healthy peanut cookies//desserts with benefits

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Healthy peanut cookies//desserts with benefits, калорийность 378,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Healthy peanut cookies//desserts with benefits, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги