Рецепт Начинка для брускетов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для брускетов

Колбаса Варёная Особенная [ВкусВилл] 44 г
Сыр Российский 50% [Сыробогатов] 38 г
Помидор (томат), парниковый 45 г
Огурец грунтовый 23 г
Яйцо куриное 52 г
Майонез Легкий [Кальве] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для брускетов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.4% 809 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.2% 421 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 5.3% 1142 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Витамин В4, холин 59.41 мг 500 мг 11.9% 7.1% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.054 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19474 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 3.4% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.825 мкг 50 мкг 9.7% 5.8% 1036 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.9757 мг 20 мг 4.9% 2.9% 2050 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.66 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1% 5921 г
Кремний, Si 6.707 мг 30 мг 22.4% 13.4% 447 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9390 г
Натрий, Na 35.26 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3687 г
Сера, S 44.33 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2256 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1418 г
Хлор, Cl 50.68 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2403 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 21.9% 273 г
Литий, Li 5.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3717 г
Медь, Cu 52.1 мкг 1000 мкг 5.2% 3.1% 1919 г
Молибден, Mo 2.928 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2391 г
Никель, Ni 2.636 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 7.303 мкг 55 мкг 13.3% 8% 753 г
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21390 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1946 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3717 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Начинка для брускетов составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ БРУСКЕТОВ

Начинка для брускетов богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Начинка для брускетов

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для брускетов, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для брускетов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы