Рецепт Пюре картофельное 1260. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное 1260

Картофель (Варка со сливом) 1260 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 450 г
Масло сливочное 82.5 сырная долина 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 1260".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.7% 2074 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.9% 1724 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.3% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В4, холин 14.27 мг 500 мг 2.9% 3.4% 3504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 12.1% 985 г
Витамин В9, фолаты 5.487 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7290 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 4.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 14.1% 837 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5435 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2821 мг 20 мг 6.4% 7.6% 1560 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.42 мг 2500 мг 15.9% 18.9% 629 г
Кальций, Ca 38.53 мг 1000 мг 3.9% 4.6% 2595 г
Кремний, Si 25.631 мг 30 мг 85.4% 101.5% 117 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 5.5% 2193 г
Натрий, Na 14.38 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9040 г
Сера, S 30.52 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3277 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 9.3% 1276 г
Хлор, Cl 42.11 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.1 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 76.37 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3025 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 3.7% 3275 г
Кобальт, Co 3.37 мкг 10 мкг 33.7% 40.1% 297 г
Литий, Li 39.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2255 г
Медь, Cu 96.27 мкг 1000 мкг 9.6% 11.4% 1039 г
Молибден, Mo 5.428 мкг 70 мкг 7.8% 9.3% 1290 г
Никель, Ni 2.563 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 256.3 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7902 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19333 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 13.4% 883 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3473 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.871 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное 1260 составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 1260

Пюре картофельное 1260 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, калием - 15,9 %, кремнием - 85,4 %, кобальтом - 33,7 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Пюре картофельное 1260

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное 1260, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное 1260, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы