Рецепт Салат Деревенский красный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Деревенский красный

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 170 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 90 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 80 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Уксус яблочный 5 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] 15 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Деревенский красный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.1% 1366 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.3% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.5% 2580 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 22.4% 741 г
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 24.3% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4186 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 12.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 9.39 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4260 г
Витамин C, аскорбиновая 53.93 мг 90 мг 59.9% 99.5% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 5% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7102 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.6238 мг 20 мг 3.1% 5.1% 3206 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.17 мг 2500 мг 7.4% 12.3% 1343 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4277 г
Кремний, Si 19.726 мг 30 мг 65.8% 109.3% 152 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 7% 2404 г
Натрий, Na 32.09 мг 1300 мг 2.5% 4.2% 4051 г
Сера, S 9.64 мг 1000 мг 1% 1.7% 10373 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 5.8% 2827 г
Хлор, Cl 76.1 мг 2300 мг 3.3% 5.5% 3022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7109 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 54.7% 304 г
Литий, Li 29.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 11.8% 1414 г
Медь, Cu 97.32 мкг 1000 мкг 9.7% 16.1% 1028 г
Молибден, Mo 4.257 мкг 70 мкг 6.1% 10.1% 1644 г
Никель, Ni 7.702 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10978 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30030 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 15.1% 1094 г
Цинк, Zn 0.2896 мг 12 мг 2.4% 4% 4144 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Салат Деревенский красный составляет 60,2 кКал.

  • Порция = 207 гр (124.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ КРАСНЫЙ

Салат Деревенский красный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 59,9 %, кремнием - 65,8 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат Деревенский красный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Деревенский красный, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Деревенский красный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы