Рецепт майонез молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты майонез молочный

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Масло подсолнечное 150 г
соль йодированная 4 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "майонез молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.4% 5067 г
Жиры 50.1 г 56 г 89.5% 19.2% 112 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.2% 8760 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.4% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 0.9% 2400 г
Витамин В4, холин 11.53 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 0.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.443 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16373 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 1.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.52 мг 15 мг 143.5% 30.7% 70 г
Витамин Н, биотин 1.564 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3197 г
Витамин РР, НЭ 0.399 мг 20 мг 2% 0.4% 5013 г
Макроэлементы
Калий, K 73.62 мг 2500 мг 2.9% 0.6% 3396 г
Кальций, Ca 64.5 мг 1000 мг 6.5% 1.4% 1550 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 0.4% 4808 г
Натрий, Na 541.18 мг 1300 мг 41.6% 8.9% 240 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 6057 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 1.3% 1667 г
Хлор, Cl 831.47 мг 2300 мг 36.2% 7.8% 277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Йод, I 56.51 мкг 150 мкг 37.7% 8.1% 265 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 1.3% 1706 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 9.39 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 10650 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 0.7% 2865 г
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 0.4% 5629 г
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 40942 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.2033 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность майонез молочный составляет 467 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 467 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 50.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ МОЛОЧНЫЙ

майонез молочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 143,5 %, хлором - 36,2 %, йодом - 37,7 %

Чем полезен майонез молочный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить майонез молочный, калорийность 467 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления майонез молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги