Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков
| Кабачок | 350 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Чеснок | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.1% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.7% | 1368 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 80.38 мг | 500 мг | 16.1% | 8.2% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.224 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.2% | 2322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 5.2% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.7% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.256 мг | 15 мг | 21.7% | 11% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 5.634 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.7% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1397 мг | 20 мг | 10.7% | 5.4% | 935 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.69 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.4% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3161 г |
| Кремний, Si | 19.204 мг | 30 мг | 64% | 32.5% | 156 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3021 г |
| Натрий, Na | 34.77 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3739 г |
| Сера, S | 62.23 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.1% | 1607 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 5% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 43.6 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 3.4% | 1508 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 18.9% | 269 г |
| Литий, Li | 0.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2442 мг | 2 мг | 12.2% | 6.2% | 819 г |
| Медь, Cu | 77.02 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.9% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 6.907 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5% | 1013 г |
| Никель, Ni | 1.672 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.45 мкг | 55 мкг | 17.2% | 8.7% | 582 г |
| Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18323 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.6263 мг | 12 мг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | min 16.8 г | 15.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 196,9 кКал.
- Порция = 116 гр (228.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 21.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 60.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,1 %, витамином E - 21,7 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 64 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 17,2 %
Чем полезен Оладьи из кабачков
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик клубника *киви
- Котлетки
- Творожные оладьи
- Макарошки 08.07
- Шоколад молочный с кешью
- YoPro coconut, 300g
- Салат из капусты "Весенний" по-корейски (Магнит)
- Творог 2%
- Оливье с курицей
- Салат с горбушей
- Авонез
- Ветчина куриная вареная
- торт ферреро
- Блины на прокисшем кефире
- Арахисовая паста Vegan
- конфеты
- Печенье Султан
- Шоколад горький с черной смородиной
- Салат из деревни
- Фасоль стручковая «Морозко Green»
- Сок яблочно-морковный
- Салат из огурцов, помидоров и зелёного лука
- Фриттата
- Колбаса сыровяленая Верона Мясницкий ряд
- Отруби хрустящие ржаные
- Молоки жареные Вкусвилл
- Салат овощной с брынзой
- Еда
- Еда
- Чечевица зелёная
- Рыжики отварные
- Рулет куриный Каприз
- Мивина
- Смузи Лимон-Имбирь-Ананас Вкусвилл
- Куриное филе су крок
- Сыр плавленый легкий
- Дорада на хрустящей подушке из орехов кешью и оливок с летним овощным салатом из томатов и огурцов со свежей зеленью
- Паприка сладкая. Специи народов мира
- Сыр сливочный с травами (Milbona)
- Chika Layers
- Кабаносы
- Чесночные стрелки по-корейски
- Шоколад
- Салат Баварский Цезарь
- Панкейки новые
- Трубочки вафельные без начинки
- Сырные палочки с песто
- Грудка цыпленка бройлеров копчено-вареная
- Сироп из топинамбура
- Омлет "Детский"
- Тесто пельменное
- Сыр чечел
- сыр мягкий ДЕЛИС
- Макароны
- Рагу
- Салат с капустой
- Лаваш Грузинский
- Protein cake
- Кофе в турке
- Сэндвич с курицей и жареными томатами
- Пломбир
- Витамины и минералы Swiss Energy
- Ветчина сочная
- Голень индейки варёно- копчёная
- Блин с капустой
- Тростниковый сироп
- Бульон из индейки с соусом
- Кабачковые оладьи с сыром(мои)
- Пряный РАФ
- Витаминный комплекс Ultra Men's Sport
- Мороженое Твистер суперсилы
- Солянка мясная сборная
- Brie
- Блинчики с яблоком и апельсином
- Овсяные печеньки
- Бринза "Болгарська" 30%
- Свекольник
- Бульон из индейки с соусом 2 (без мяс.)
- Суп ? с вермишелью на свином бульоне
- Мишки Мультивитамины
- Бульон из индейки с соусом 3 (без яйц.)
- Картошка с курицей
- Куриные котлеты
- Вино ординарное белое сухое AMARANTA CHARDONNAY
- Суп гороховый с копченостями
- Блины заварные
- Шампиньоны жареные с луком
- Вино сухое белое INZOLIA PINOT GRIGIO
- Салат даша
- Молочна ковбаса варена в/г ЖМГ
- креветки попкорн
- BIO Vollwert Brot
- Витамины Мишки Супрадин
- Русские сухарики Сметана и Зелень
- Йогурт Активия
- Суп из скумбрии молочный
- Алые паруса
- Колбаса Классика веганская
- безлактозный капучино parmalat
- Сосиски Рубленые Вязанка сытные и сочные с кусочками окорока 72 гр
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
