Рецепт Салат 07.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.07

Салат (латук) 70 г
Огурец парниковый 350 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.9% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9.3% 4667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.5% 2857 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 18.1% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 29.6% 1503 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 31.9% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.5% 6000 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 4.4% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 13.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 9.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.816 мкг 400 мкг 2% 8.8% 5118 г
Витамин C, аскорбиновая 11.66 мг 90 мг 13% 57.5% 772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 8% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 5.3% 8361 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 99.6% 444 г
Витамин РР, НЭ 0.4236 мг 20 мг 2.1% 9.3% 4721 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.79 мг 2500 мг 8.4% 37.2% 1192 г
Кальций, Ca 22.21 мг 1000 мг 2.2% 9.7% 4502 г
Кремний, Si 33.176 мг 30 мг 110.6% 489.4% 90 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 14.2% 3145 г
Натрий, Na 136.53 мг 1300 мг 10.5% 46.5% 952 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 4.4% 10299 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 17.7% 2516 г
Хлор, Cl 232.99 мг 2300 мг 10.1% 44.7% 987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.7 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 12.8% 3475 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 4.4% 9554 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 126.5% 350 г
Литий, Li 13.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 27% 1638 г
Медь, Cu 70.76 мкг 1000 мкг 7.1% 31.4% 1413 г
Молибден, Mo 4.039 мкг 70 мкг 5.8% 25.7% 1733 г
Никель, Ni 4.423 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 15278 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 40486 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 24.8% 1786 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 7.5% 5794 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 19%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.07 составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.07

Салат 07.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 22,5 %, кремнием - 110,6 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Салат 07.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.07, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты