Рецепт Карт. суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карт. суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 730 г
Морковь (Варка без слива) 104 г
Лук репчатый (Варка без слива) 94 г
Фарш по-деревенски Фермерский 360 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Соус Татарский [Буздякский] 30 г
Вода водопроводная питьевая 2800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карт. суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.7% 1600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.4% 2526 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 10% 1848 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 10.6% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.628 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24570 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.2% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13774 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3838 мг 20 мг 1.9% 3.5% 5211 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.9 мг 2500 мг 4.4% 8.2% 2275 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Кремний, Si 5.697 мг 30 мг 19% 35.3% 527 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 2.8% 6656 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21382 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 1.9% 9653 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 3.7% 5128 г
Хлор, Cl 14.54 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 2.4% 7627 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 21.6% 861 г
Литий, Li 8.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6472 г
Медь, Cu 36.65 мкг 1000 мкг 3.7% 6.9% 2729 г
Молибден, Mo 1.364 мкг 70 мкг 1.9% 3.5% 5132 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 1.9% 9874 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 52.85 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7569 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.1203 мг 12 мг 1% 1.9% 9975 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Карт. суп с фрикадельками составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТ. СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Карт. суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Карт. суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карт. суп с фрикадельками, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карт. суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты