Рецепт взбитые сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты взбитые сливки

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 160 г
взбитые сливки хаас 45 г
загуститель для сливок 8 г
Вишня 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "взбитые сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.3% 2815 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6.2% 1058 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5422 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.8% 1731 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.992 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10020 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.8% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 2.193 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2280 г
Витамин РР, НЭ 0.5903 мг 20 мг 3% 1.9% 3388 г
Макроэлементы
Калий, K 125.04 мг 2500 мг 5% 3.2% 1999 г
Кальций, Ca 84.56 мг 1000 мг 8.5% 5.5% 1183 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 1.9% 3295 г
Натрий, Na 35.71 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3640 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 1.3% 4968 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 5.2% 1256 г
Хлор, Cl 74.79 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3075 г
Микроэлементы
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2396 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 4.2% 1555 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Медь, Cu 18.57 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5385 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1904 г
Селен, Se 1.345 мкг 55 мкг 2.4% 1.6% 4089 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27009 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4215 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность взбитые сливки составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить взбитые сливки, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления взбитые сливки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы