Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Томатная паста. Консервы 300 г
Лук репчатый (Тушение) 90 г
Оливковое масло 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.2% 1949 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.9% 2330 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.5% 1111 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.8% 2755 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 10.3% 1552 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 11.3% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В4, холин 19.62 мг 500 мг 3.9% 6.3% 2548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 9.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 13.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.929 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6747 г
Витамин C, аскорбиновая 9.39 мг 90 мг 10.4% 16.8% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.1111 мг 20 мг 5.6% 9% 1800 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.32 мг 2500 мг 10.5% 16.9% 957 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5274 г
Кремний, Si 10.258 мг 30 мг 34.2% 55.2% 292 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 8.4% 1911 г
Натрий, Na 10.55 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12322 г
Сера, S 33.7 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2967 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 13.2% 1225 г
Хлор, Cl 56 мг 2300 мг 2.4% 3.9% 4107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 3.15 мкг ~
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 17.6% 919 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Кобальт, Co 6.486 мкг 10 мкг 64.9% 104.7% 154 г
Литий, Li 9.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 16.1% 1001 г
Медь, Cu 175.87 мкг 1000 мкг 17.6% 28.4% 569 г
Молибден, Mo 16.448 мкг 70 мкг 23.5% 37.9% 426 г
Никель, Ni 20.283 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 2.987 мкг 55 мкг 5.4% 8.7% 1841 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 37.5 мкг ~
Фтор, F 68.5 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5839 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 4.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.5595 мг 12 мг 4.7% 7.6% 2145 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 62 кКал.

  • Порция = 314 гр (194.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,2 %, кобальтом - 64,9 %, медью - 17,6 %, молибденом - 23,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы