Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Тушение) | 170 г |
Лук репчатый (Тушение) | 410 г |
Оливковое масло | 30 г |
Чеснок (Тушение) | 17 г |
Томатная паста. Консервы | 270 г |
Печень куриная (Тушение) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.8% | 745 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2489 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4543 мкг | 900 мкг | 504.8% | 407.8% | 20 г |
Ретинол | 4.196 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.131 мг | 5 мг | 42.6% | 34.4% | 235 г |
Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 12.8% | 633 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.919 мг | 1.8 мг | 51.1% | 41.3% | 196 г |
Витамин В4, холин | 91.69 мг | 500 мг | 18.3% | 14.8% | 545 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.831 мг | 5 мг | 56.6% | 45.7% | 177 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 21.2% | 380 г |
Витамин В9, фолаты | 77.158 мкг | 400 мкг | 19.3% | 15.6% | 518 г |
Витамин В12, кобаламин | 6.74 мкг | 3 мкг | 224.7% | 181.5% | 45 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.06 мг | 90 мг | 23.4% | 18.9% | 427 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 5.2% | 1556 г |
Витамин Н, биотин | 1.453 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3441 г |
Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4385 мг | 20 мг | 32.2% | 26% | 311 г |
Ниацин | 4.759 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 411.96 мг | 2500 мг | 16.5% | 13.3% | 607 г |
Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3715 г |
Кремний, Si | 4.991 мг | 30 мг | 16.6% | 13.4% | 601 г |
Магний, Mg | 31.35 мг | 400 мг | 7.8% | 6.3% | 1276 г |
Натрий, Na | 43.51 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.7% | 2988 г |
Сера, S | 118.82 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.6% | 842 г |
Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 15.1% | 536 г |
Хлор, Cl | 72.4 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3177 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 178.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 91.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 8.185 мг | 18 мг | 45.5% | 36.8% | 220 г |
Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4967 г |
Кобальт, Co | 14.085 мкг | 10 мкг | 140.9% | 113.8% | 71 г |
Литий, Li | 0.843 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2882 мг | 2 мг | 14.4% | 11.6% | 694 г |
Медь, Cu | 311.94 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 25.2% | 321 г |
Молибден, Mo | 33.67 мкг | 70 мкг | 48.1% | 38.9% | 208 г |
Никель, Ni | 1.997 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 157.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.516 мкг | 55 мкг | 33.7% | 27.2% | 297 г |
Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22910 г |
Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.5% | 954 г |
Цинк, Zn | 3.3907 мг | 12 мг | 28.3% | 22.9% | 354 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.652 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
Валин | 0.566 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
Лизин | 0.495 г | ~ | |||
Метионин | 0.188 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
Треонин | 0.334 г | ~ | |||
Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
Аланин | 0.662 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
Глицин | 0.487 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.329 г | ~ | |||
Пролин | 0.457 г | ~ | |||
Серин | 0.229 г | ~ | |||
Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 142.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.622 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | min 16.8 г | 14.5% | 11.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.375 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная печень ЦБ с луком и морковью составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 123.8 кКал | -% | |
Белки | 10.2 г | -% | |
Жиры | 5.2 г | -% | |
Углеводы | 8.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 72.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|