Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 15.1% 1217 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.4% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 16.4% 1124 г
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 17.6% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 9.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.911 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 4036 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 36.8% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 10.5% 1761 г
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5241 г
Витамин К, филлохинон 49.6 мкг 120 мкг 41.3% 75.9% 242 г
Витамин РР, НЭ 0.4756 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4205 г
Макроэлементы
Калий, K 226.57 мг 2500 мг 9.1% 16.7% 1103 г
Кальций, Ca 26.1 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3831 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 8.8% 2064 г
Натрий, Na 270.37 мг 1300 мг 20.8% 38.2% 481 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14663 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 7.9% 2326 г
Хлор, Cl 424.86 мг 2300 мг 18.5% 34% 541 г
Микроэлементы
Бор, B 51.2 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2830 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16854 г
Кобальт, Co 2.851 мкг 10 мкг 28.5% 52.4% 351 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 10.1% 1823 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 11.2% 1642 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 10.7% 1717 г
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16820 г
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44543 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 8.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.1454 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8253 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, витамином K - 41,3 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы