Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Банан 45 г
Яблоки 100 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Все перемешать. Выпекать в микроволновке около 5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 17.4% 585 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 4.2% 2466 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 10.9% 933 г
Витамин В4, холин 56.53 мг 500 мг 11.3% 11.5% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 9.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 22.785 мкг 400 мкг 5.7% 5.8% 1756 г
Витамин В12, кобаламин 0.734 мкг 3 мкг 24.5% 24.9% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 4.5% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8721 г
Витамин Н, биотин 6.481 мкг 50 мкг 13% 13.2% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6848 мг 20 мг 13.4% 13.6% 745 г
Макроэлементы
Калий, K 186.99 мг 2500 мг 7.5% 7.6% 1337 г
Кальций, Ca 72.68 мг 1000 мг 7.3% 7.4% 1376 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 5.3% 1930 г
Натрий, Na 49.35 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2634 г
Сера, S 134.94 мг 1000 мг 13.5% 13.7% 741 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 16.1% 635 г
Хлор, Cl 78.48 мг 2300 мг 3.4% 3.5% 2931 г
Микроэлементы
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 6.2% 1645 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2% 4934 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 25.7% 395 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3968 г
Медь, Cu 68.73 мкг 1000 мкг 6.9% 7% 1455 г
Молибден, Mo 6.177 мкг 70 мкг 8.8% 8.9% 1133 г
Селен, Se 19.392 мкг 55 мкг 35.3% 35.9% 284 г
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15723 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3% 3289 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3159 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 24,5 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы