Рецепт Кесадилья с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья с курицей

Куриная грудка (филе) 350 г
Лук репчатый 200 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 200 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 17.7% 697 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.3% 3650 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13% 952 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.3% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3.6% 3396 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 33.01 мг 500 мг 6.6% 8.2% 1515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 14.8% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 21.6% 576 г
Витамин В9, фолаты 12.789 мкг 400 мкг 3.2% 4% 3128 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 7.3% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26455 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1616 мг 20 мг 15.8% 19.6% 633 г
Ниацин 4.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.47 мг 2500 мг 10.3% 12.8% 971 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 3% 4241 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 4.3% 2849 г
Магний, Mg 44.11 мг 400 мг 11% 13.6% 907 г
Натрий, Na 172.63 мг 1300 мг 13.3% 16.5% 753 г
Сера, S 115.02 мг 1000 мг 11.5% 14.3% 869 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 16.7% 740 г
Хлор, Cl 33.63 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 8.1% 1541 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5282 г
Кобальт, Co 4.368 мкг 10 мкг 43.7% 54.2% 229 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 9.4% 1309 г
Медь, Cu 119.16 мкг 1000 мкг 11.9% 14.8% 839 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 7.2% 1727 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Рубидий, Rb 100.2 мкг ~
Селен, Se 8.863 мкг 55 мкг 16.1% 20% 621 г
Фтор, F 55.49 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7209 г
Хром, Cr 9.63 мкг 50 мкг 19.3% 23.9% 519 г
Цинк, Zn 0.8453 мг 12 мг 7% 8.7% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.796 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.535 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.883 г ~
Лизин 1.103 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.359 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья с курицей составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 158 гр (127.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

Кесадилья с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином PP - 15,8 %, магнием - 11 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 43,7 %, медью - 11,9 %, селеном - 16,1 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Кесадилья с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья с курицей, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты