Рецепт Салат с консервированным тунцом Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервированным тунцом Кето

Огурец соленый 250 г
Тунец натуральный. Консервы 225 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированным тунцом Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.9% 704 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.6% 918 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.4% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 12.8% 765 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 11.3% 861 г
Витамин В4, холин 89.81 мг 500 мг 18% 17.6% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 9.3% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.766 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10621 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 3.9% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 7.6% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин Н, биотин 7.265 мкг 50 мкг 14.5% 14.1% 688 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 10.5% 930 г
Витамин РР, НЭ 4.6193 мг 20 мг 23.1% 22.5% 433 г
Ниацин 2.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.03 мг 2500 мг 7.5% 7.3% 1330 г
Кальций, Ca 39.8 мг 1000 мг 4% 3.9% 2513 г
Кремний, Si 0.353 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8499 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 3.9% 2497 г
Натрий, Na 629.39 мг 1300 мг 48.4% 47.2% 207 г
Сера, S 124 мг 1000 мг 12.4% 12.1% 806 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 16.8% 581 г
Хлор, Cl 423.15 мг 2300 мг 18.4% 18% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 7.9% 1230 г
Йод, I 20.47 мкг 150 мкг 13.6% 13.3% 733 г
Кобальт, Co 14.647 мкг 10 мкг 146.5% 142.9% 68 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3396 г
Медь, Cu 62.56 мкг 1000 мкг 6.3% 6.1% 1598 г
Молибден, Mo 4.61 мкг 70 мкг 6.6% 6.4% 1518 г
Никель, Ni 1.751 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 11.336 мкг 55 мкг 20.6% 20.1% 485 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 289.26 мкг 4000 мкг 7.2% 7% 1383 г
Хром, Cr 25.53 мкг 50 мкг 51.1% 49.9% 196 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 4.9% 1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.62 г min 16.8 г 15.6% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервированным тунцом Кето составляет 102,5 кКал.

  • Порция = 213 гр (218.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ КЕТО

Салат с консервированным тунцом Кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 18 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 23,1 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 18,4 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 146,5 %, селеном - 20,6 %, хромом - 51,1 %

Чем полезен Салат с консервированным тунцом Кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консервированным тунцом Кето, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервированным тунцом Кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги