Рецепт Салат из авокадо с яйцом и зеленым луком, grig. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо с яйцом и зеленым луком, grig

Авокадо 100 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Микс свежей зелени, grig 10 г
Способ приготовления

Красивый, легкий и полезный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с яйцом и зеленым луком, grig".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.1% 1689 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13% 800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.5% 833 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 27.3% 382 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 6.522 мкг ~
бета Каротин 1.036 мг 5 мг 20.7% 21.6% 483 г
бета Криптоксантин 8.681 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 10.9% 952 г
Витамин В4, холин 72.8 мг 500 мг 14.6% 15.2% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 17.2% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 13.8% 760 г
Витамин В9, фолаты 32.192 мкг 400 мкг 8% 8.3% 1243 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 69.49 мг 90 мг 77.2% 80.4% 130 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 6% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.101 мг 15 мг 7.3% 7.6% 1362 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.468 мкг 50 мкг 10.9% 11.4% 914 г
Витамин К, филлохинон 43.2 мкг 120 мкг 36% 37.5% 278 г
Витамин РР, НЭ 1.7919 мг 20 мг 9% 9.4% 1116 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.03 мг 2500 мг 10.6% 11% 940 г
Кальций, Ca 43.48 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2300 г
Кремний, Si 6.621 мг 30 мг 22.1% 23% 453 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2166 г
Натрий, Na 41.01 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3170 г
Сера, S 59.26 мг 1000 мг 5.9% 6.1% 1687 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 10% 1047 г
Хлор, Cl 56.55 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 4067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 6.9% 1508 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 4.4% 2355 г
Кобальт, Co 4.52 мкг 10 мкг 45.2% 47.1% 221 г
Литий, Li 23.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 8.5% 1217 г
Медь, Cu 119.94 мкг 1000 мкг 12% 12.5% 834 г
Молибден, Mo 5.733 мкг 70 мкг 8.2% 8.5% 1221 г
Никель, Ni 1.868 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 8.395 мкг 55 мкг 15.3% 15.9% 655 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Фтор, F 29.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13518 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 8% 1295 г
Цинк, Zn 0.6625 мг 12 мг 5.5% 5.7% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Кампестерол 1.319 мг ~
Стигмастерол 0.544 мг ~
бета Ситостерол 20.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.899 г min 16.8 г 23.2% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с яйцом и зеленым луком, grig составляет 96 кКал.

  • Порция = 190 гр (182.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ, GRIG

Салат из авокадо с яйцом и зеленым луком, grig богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 20,7 %, холином - 14,6 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 77,2 %, витамином K - 36 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 45,2 %, медью - 12 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат из авокадо с яйцом и зеленым луком, grig

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо с яйцом и зеленым луком, grig, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо с яйцом и зеленым луком, grig, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги