Рецепт Глинтвейн домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глинтвейн домашний

Вино Красное полусладкое Мерло-Саперави 750 г
Апельсин 265 г
Мед пчелиный 55 г
Яблоко 30 г
Корица, молотая 15 г
Гвоздика, молотая 3 г
Кардамон 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глинтвейн домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.6% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.9% 2433 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 4.6% 2571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 39130 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
бета Криптоксантин 2.061 мкг ~
Ликопин 0.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.971 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.186 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18298 г
Витамин C, аскорбиновая 14.64 мг 90 мг 16.3% 19.4% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
гамма Токоферол 0.14 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20325 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1264 мг 20 мг 0.6% 0.7% 15823 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.58 мг 2500 мг 2.7% 3.2% 3755 г
Кальций, Ca 25.1 мг 1000 мг 2.5% 3% 3984 г
Кремний, Si 1.472 мг 30 мг 4.9% 5.8% 2038 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7233 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25097 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30769 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 1.2% 9639 г
Хлор, Cl 1.69 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 136095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24194 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 3.3% 3597 г
Литий, Li 4.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.457 мг 2 мг 22.9% 27.2% 438 г
Медь, Cu 28.85 мкг 1000 мкг 2.9% 3.4% 3466 г
Молибден, Mo 0.369 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 18970 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43764 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.1017 мг 12 мг 0.8% 1% 11799 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Глинтвейн домашний составляет 84,1 кКал.

  • Порция = 125 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛИНТВЕЙН ДОМАШНИЙ

Глинтвейн домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, марганцем - 22,9 %

Чем полезен Глинтвейн домашний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глинтвейн домашний, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глинтвейн домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы