Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Пассерование) | 54 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 43 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Молоки рыб, все виды | 357 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 16.8% | 398 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.3% | 718 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 332.7 мкг | 900 мкг | 37% | 24.8% | 271 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.458 мг | 5 мг | 29.2% | 19.5% | 343 г |
Лютеин + Зеаксантин | 179.76 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 9.4% | 708 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.631 мг | 1.8 мг | 35.1% | 23.5% | 285 г |
Витамин В4, холин | 283.3 мг | 500 мг | 56.7% | 38% | 176 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 11.8% | 569 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1274 г |
Витамин В9, фолаты | 68.365 мкг | 400 мкг | 17.1% | 11.4% | 585 г |
Витамин В12, кобаламин | 8.4 мкг | 3 мкг | 280% | 187.4% | 36 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.17 мг | 90 мг | 15.7% | 10.5% | 635 г |
Витамин D, кальциферол | 10.206 мкг | 10 мкг | 102.1% | 68.3% | 98 г |
Витамин D3, холекальциферол | 10.164 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.979 мг | 15 мг | 39.9% | 26.7% | 251 г |
Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6669 мг | 20 мг | 8.3% | 5.6% | 1200 г |
Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.6 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3766 г |
Кремний, Si | 3.572 мг | 30 мг | 11.9% | 8% | 840 г |
Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 3.9% | 1729 г |
Натрий, Na | 125.18 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.4% | 1039 г |
Сера, S | 195.17 мг | 1000 мг | 19.5% | 13.1% | 512 г |
Фосфор, P | 350.8 мг | 800 мг | 43.9% | 29.4% | 228 г |
Хлор, Cl | 80.46 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2859 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2651 г |
Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
Кобальт, Co | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
Литий, Li | 0.739 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
Медь, Cu | 103.02 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
Молибден, Mo | 2.971 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.8% | 2356 г |
Никель, Ni | 1.034 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.908 мкг | 55 мкг | 61.7% | 41.3% | 162 г |
Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11994 г |
Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
Цинк, Zn | 0.978 мг | 12 мг | 8.2% | 5.5% | 1227 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.095 г | ~ | |||
Валин | 1.106 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.968 г | ~ | |||
Лейцин | 1.654 г | ~ | |||
Лизин | 1.438 г | ~ | |||
Метионин | 0.467 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.862 г | ~ | |||
Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.925 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
Аланин | 1.211 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |||
Глицин | 0.554 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.295 г | ~ | |||
Пролин | 1.006 г | ~ | |||
Серин | 0.826 г | ~ | |||
Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 319.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.683 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 8.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 13.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.826 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.069 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Молотки тушоные составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 149.4 кКал | -% | |
Белки | 19.1 г | -% | |
Жиры | 7.8 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 67.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|