Рецепт Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане

Айсберг (салат кочанный)	100 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Огурец парниковый	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Сметана 20% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.7 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2729 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	2.6%	6333 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	14.4%	1120 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2.1%	7552 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.7%	2857 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	6.3%	2563 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.1 мкг	900 мкг	7.5%	12.2%	1341 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	1.047 мкг	~
бета Каротин	0.219 мг	5 мг	4.4%	7.1%	2283 г
бета Криптоксантин	0.123 мкг	~
Ликопин	0.099 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	70.637 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	3.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	4.2%	3830 г
Витамин В4, холин	14.94 мг	500 мг	3%	4.9%	3347 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	5.3%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	2.9%	5556 г
Витамин В9, фолаты	10.084 мкг	400 мкг	2.5%	4.1%	3967 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	6%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	7.43 мг	90 мг	8.3%	13.5%	1211 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.173 мг	15 мг	1.2%	1.9%	8671 г
гамма Токоферол	0.055 мг	~
Витамин Н, биотин	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	3.9%	4132 г
Витамин К, филлохинон	13.1 мкг	120 мкг	10.9%	17.7%	916 г
Витамин РР, НЭ	0.3817 мг	20 мг	1.9%	3.1%	5240 г
Ниацин	0.198 мг	~
Бетаин	0.069 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.75 мг	2500 мг	7.1%	11.5%	1414 г
Кальций, Ca	36.77 мг	1000 мг	3.7%	6%	2720 г
Кремний, Si	14.568 мг	30 мг	48.6%	78.8%	206 г
Магний, Mg	8.17 мг	400 мг	2%	3.2%	4896 г
Натрий, Na	303.38 мг	1300 мг	23.3%	37.8%	429 г
Сера, S	14.81 мг	1000 мг	1.5%	2.4%	6752 г
Фосфор, P	37.1 мг	800 мг	4.6%	7.5%	2156 г
Хлор, Cl	480.17 мг	2300 мг	20.9%	33.9%	479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	150.6 мкг	~
Бор, B	28.8 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.467 мг	18 мг	2.6%	4.2%	3854 г
Йод, I	2.74 мкг	150 мкг	1.8%	2.9%	5474 г
Кобальт, Co	1.914 мкг	10 мкг	19.1%	31%	522 г
Литий, Li	7.16 мкг	~
Марганец, Mn	0.1505 мг	2 мг	7.5%	12.2%	1329 г
Медь, Cu	57.22 мкг	1000 мкг	5.7%	9.2%	1748 г
Молибден, Mo	4.025 мкг	70 мкг	5.8%	9.4%	1739 г
Никель, Ni	3.212 мкг	~
Олово, Sn	3.21 мкг	~
Рубидий, Rb	37.8 мкг	~
Селен, Se	0.321 мкг	55 мкг	0.6%	1%	17134 г
Стронций, Sr	4.2 мкг	~
Фтор, F	9.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	41494 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	7%	2326 г
Цинк, Zn	0.2103 мг	12 мг	1.8%	2.9%	5706 г
Цирконий, Zr	1.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.055 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.923 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.504 г	min 16.8 г	9%	14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.253 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.7 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	88.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С АЙСБЕРГОМ НА СМЕТАНЕ

Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,6 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе