Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес монастырский 21 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 64 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.5% 650 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7% 1077 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 7.9% 948 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.446 мг 1.8 мг 24.8% 18.6% 404 г
Витамин В4, холин 109.82 мг 500 мг 22% 16.5% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 8.8% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.069 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13034 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.7% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 6% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин Н, биотин 10.642 мкг 50 мкг 21.3% 16% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7153 мг 20 мг 13.6% 10.2% 737 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.23 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2045 г
Кальций, Ca 30.12 мг 1000 мг 3% 2.2% 3320 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4489 г
Натрий, Na 702.31 мг 1300 мг 54% 40.5% 185 г
Сера, S 154.22 мг 1000 мг 15.4% 11.5% 648 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 7.9% 955 г
Хлор, Cl 1008.67 мг 2300 мг 43.9% 32.9% 228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 4.3% 1756 г
Йод, I 10.57 мкг 150 мкг 7% 5.2% 1419 г
Кобальт, Co 4.336 мкг 10 мкг 43.4% 32.5% 231 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11429 г
Медь, Cu 58.54 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1708 г
Молибден, Mo 5.664 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1236 г
Селен, Se 20.549 мкг 55 мкг 37.4% 28% 268 г
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19900 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.3% 1748 г
Цинк, Zn 0.5218 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.585 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.912 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.351 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 137 гр (182.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,8 %, холином - 22 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 13,6 %, хлором - 43,9 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 37,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы