Рецепт Кура с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура с лапшой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 115 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 22.4% 290 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.2% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 5.9% 1103 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.181 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.6% 10067 г
Витамин РР, НЭ 12.5428 мг 20 мг 62.7% 40.7% 159 г
Макроэлементы
Калий, K 329.41 мг 2500 мг 13.2% 8.6% 759 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Кремний, Si 0.397 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7557 г
Магний, Mg 94.85 мг 400 мг 23.7% 15.4% 422 г
Натрий, Na 63.26 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Сера, S 7.04 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14205 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 15.1% 430 г
Хлор, Cl 7.64 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 6.2% 1043 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 10.421 мкг 10 мкг 104.2% 67.7% 96 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.6% 2500 г
Медь, Cu 160.63 мкг 1000 мкг 16.1% 10.5% 623 г
Молибден, Mo 13.793 мкг 70 мкг 19.7% 12.8% 508 г
Фтор, F 2.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 175439 г
Хром, Cr 28.73 мкг 50 мкг 57.5% 37.4% 174 г
Цинк, Zn 1.5526 мг 12 мг 12.9% 8.4% 773 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кура с лапшой составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 26.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА С ЛАПШОЙ

Кура с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 62,7 %, калием - 13,2 %, магнием - 23,7 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 104,2 %, медью - 16,1 %, молибденом - 19,7 %, хромом - 57,5 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Кура с лапшой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура с лапшой, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты