Рецепт Салат из огурцов и томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и томатов

Томат Розовый [Prisma]	100 г
Помидор (томат), грунтовый	0.5 Штука диаметр 5,5 см
Огурец грунтовый	1 Штука
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук Красный [Пятерочка]	100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	1 stalk
Лук зеленый (перо)	50 г
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный	1 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.8 ккал	1684 ккал	3.5%	6%	2864 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2%	8444 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	12.1%	1400 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	3.6%	4867 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	4.3%	4000 г
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	6.6%	2577 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.6 мкг	900 мкг	6.5%	11.1%	1536 г
бета Каротин	0.386 мг	5 мг	7.7%	13.1%	1295 г
Лютеин + Зеаксантин	24.112 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1.7%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	2.4%	7200 г
Витамин В4, холин	2.66 мг	500 мг	0.5%	0.9%	18797 г
Витамин В5, пантотеновая	0.104 мг	5 мг	2.1%	3.6%	4808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	3.2%	5263 г
Витамин В9, фолаты	4.854 мкг	400 мкг	1.2%	2%	8241 г
Витамин C, аскорбиновая	8.43 мг	90 мг	9.4%	16%	1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.96 мг	15 мг	13.1%	22.3%	765 г
Витамин Н, биотин	0.422 мкг	50 мкг	0.8%	1.4%	11848 г
Витамин К, филлохинон	28.7 мкг	120 мкг	23.9%	40.6%	418 г
Витамин РР, НЭ	0.1996 мг	20 мг	1%	1.7%	10020 г
Ниацин	0.126 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	94.25 мг	2500 мг	3.8%	6.5%	2653 г
Кальций, Ca	24.18 мг	1000 мг	2.4%	4.1%	4136 г
Кремний, Si	13.525 мг	30 мг	45.1%	76.7%	222 г
Магний, Mg	7.91 мг	400 мг	2%	3.4%	5057 г
Натрий, Na	457.07 мг	1300 мг	35.2%	59.9%	284 г
Сера, S	7.77 мг	1000 мг	0.8%	1.4%	12870 г
Фосфор, P	16.9 мг	800 мг	2.1%	3.6%	4734 г
Хлор, Cl	716.6 мг	2300 мг	31.2%	53.1%	321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	164.7 мкг	~
Бор, B	36.2 мкг	~
Ванадий, V	1.36 мкг	~
Железо, Fe	0.387 мг	18 мг	2.2%	3.7%	4651 г
Йод, I	1.05 мкг	150 мкг	0.7%	1.2%	14286 г
Кобальт, Co	1.756 мкг	10 мкг	17.6%	29.9%	569 г
Литий, Li	3.249 мкг	~
Марганец, Mn	0.0879 мг	2 мг	4.4%	7.5%	2275 г
Медь, Cu	47.99 мкг	1000 мкг	4.8%	8.2%	2084 г
Молибден, Mo	4.479 мкг	70 мкг	6.4%	10.9%	1563 г
Никель, Ni	1.413 мкг	~
Рубидий, Rb	66.5 мкг	~
Селен, Se	0.18 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	30556 г
Стронций, Sr	2.93 мкг	~
Фтор, F	13.96 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	28653 г
Хром, Cr	2.31 мкг	50 мкг	4.6%	7.8%	2165 г
Цинк, Zn	0.1162 мг	12 мг	1%	1.7%	10327 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.159 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.025 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.078 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	86.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.963 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.249 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.949 г	min 16.8 г	5.6%	9.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.945 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.591 г	от 11.2 до 20.6 г	23.1%	39.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.383 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и томатов составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.8 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	88.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ТОМАТОВ

Салат из огурцов и томатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, витамином K - 23,9 %, кремнием - 45,1 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Салат из огурцов и томатов

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из огурцов и томатов, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и томатов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Кекс тыквенно-морковный

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе