Рецепт Салат из огурцов и помидоров с майнезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с майнезом

Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 115 г
Лук репчатый 20 г
Укроп 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Чеснок 2 г
Салат Фриллис [Лидер Фреш] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с майнезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 15.7% 757 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.5% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 4.8% 2507 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.2% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.644 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15129 г
Витамин C, аскорбиновая 10.64 мг 90 мг 11.8% 14% 846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.35 мг 15 мг 22.3% 26.5% 448 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11211 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 9.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3975 мг 20 мг 2% 2.4% 5031 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.07 мг 2500 мг 7% 8.3% 1428 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5255 г
Кремний, Si 24.309 мг 30 мг 81% 96.3% 123 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4315 г
Натрий, Na 63.59 мг 1300 мг 4.9% 5.8% 2044 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8489 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 5.1% 2312 г
Хлор, Cl 29.61 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.5 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3273 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 31.3% 380 г
Литий, Li 8.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 6.5% 1815 г
Медь, Cu 57.87 мкг 1000 мкг 5.8% 6.9% 1728 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 4.5% 2633 г
Никель, Ni 4.19 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13382 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45096 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 6.7% 1773 г
Цинк, Zn 0.221 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5430 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 108.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.78 г min 16.8 г 10.6% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.756 г от 11.2 до 20.6 г 42.5% 50.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с майнезом составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С МАЙНЕЗОМ

Салат из огурцов и помидоров с майнезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином E - 22,3 %, кремнием - 81 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с майнезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с майнезом, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с майнезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты