Рецепт Салат с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яблоком

майонез "Красная цена" 20 г
Сметана 15% 40 г
Помидор (томат), парниковый 320 г
Огурец парниковый 110 г
Яблоко зеленое Гренни Смит 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.9% 1600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.2% 2531 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 12.4% 1627 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 11.8% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.758 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22753 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 31.2% 652 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11086 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 13.5% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.4387 мг 20 мг 2.2% 4.5% 4559 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.01 мг 2500 мг 8.8% 18% 1136 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5537 г
Кремний, Si 13.525 мг 30 мг 45.1% 92% 222 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 2.4% 8529 г
Натрий, Na 218.67 мг 1300 мг 16.8% 34.3% 595 г
Сера, S 11.41 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8764 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 8.2% 2532 г
Хлор, Cl 354.73 мг 2300 мг 15.4% 31.4% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.2 мкг ~
Бор, B 98.6 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 8.2% 2525 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7317 г
Кобальт, Co 3.782 мкг 10 мкг 37.8% 77.1% 264 г
Литий, Li 16.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 10.4% 1974 г
Медь, Cu 87.89 мкг 1000 мкг 8.8% 18% 1138 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 17.1% 1188 г
Никель, Ni 9.496 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 94.1 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15581 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28986 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 15.7% 1299 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6064 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%

Энергетическая ценность Салат с яблоком составляет 49 кКал.

  • Порция = 287 гр (140.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКОМ

Салат с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кремнием - 45,1 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Салат с яблоком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яблоком, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги