Рецепт Лапша с соевым соусом, мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с соевым соусом, мясом

Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 500 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 450 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Соевый соус 50 г
Чеснок 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Горчица столовая 7 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с соевым соусом, мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.9% 768 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.8% 1037 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.2% 1159 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 4009 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.459 мг 1.5 мг 30.6% 18.6% 327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин В4, холин 40.51 мг 500 мг 8.1% 4.9% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 4.011 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9973 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 7.1% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.891 мг 15 мг 12.6% 7.7% 793 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2358 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.044 мг 20 мг 10.2% 6.2% 978 г
Ниацин 1.557 мг ~
Бетаин 0.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.85 мг 2500 мг 7% 4.3% 1430 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7491 г
Кремний, Si 0.708 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Натрий, Na 202.8 мг 1300 мг 15.6% 9.5% 641 г
Сера, S 101.34 мг 1000 мг 10.1% 6.1% 987 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 8.3% 735 г
Хлор, Cl 23.56 мг 2300 мг 1% 0.6% 9762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1280 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Кобальт, Co 3.546 мкг 10 мкг 35.5% 21.6% 282 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1480 г
Медь, Cu 244.76 мкг 1000 мкг 24.5% 14.9% 409 г
Молибден, Mo 5.235 мкг 70 мкг 7.5% 4.6% 1337 г
Никель, Ni 4.034 мкг ~
Олово, Sn 9.27 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Фтор, F 52.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7610 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 5.6% 1089 г
Цинк, Zn 1.0003 мг 12 мг 8.3% 5% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.055 мг ~
бета Ситостерол 5.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.737 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша с соевым соусом, мясом составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С СОЕВЫМ СОУСОМ, МЯСОМ

Лапша с соевым соусом, мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 30,6 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином E - 12,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 35,5 %, медью - 24,5 %

Чем полезен Лапша с соевым соусом, мясом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с соевым соусом, мясом, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с соевым соусом, мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты