Рецепт Гречневая манка, отруби и лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая манка, отруби и лен

Гречневая мука (Варка без слива)	30 г
Ржаные отруби	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	300 г
Вода	100 г
Семена льна	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая манка, отруби и лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.9 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2444 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	6.8%	2111 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.5%	2667 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	5.5%	2639 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	13.1%	1111 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	5.2%	2758 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.5 мкг	900 мкг	0.7%	1%	13846 г
Ретинол	0.007 мг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.863 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	9.7%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	9.6%	1513 г
Витамин В4, холин	21.31 мг	500 мг	4.3%	6.2%	2346 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	8.7%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	3.2%	4651 г
Витамин В9, фолаты	5.068 мкг	400 мкг	1.3%	1.9%	7893 г
Витамин В12, кобаламин	0.268 мкг	3 мкг	8.9%	12.9%	1119 г
Витамин C, аскорбиновая	0.68 мг	90 мг	0.8%	1.2%	13235 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.062 мг	15 мг	0.4%	0.6%	24194 г
гамма Токоферол	0.455 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	2.148 мкг	50 мкг	4.3%	6.2%	2328 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.9%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.0481 мг	20 мг	5.2%	7.5%	1908 г
Ниацин	0.328 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155 мг	2500 мг	6.2%	9%	1613 г
Кальций, Ca	93.09 мг	1000 мг	9.3%	13.5%	1074 г
Магний, Mg	31.44 мг	400 мг	7.9%	11.5%	1272 г
Натрий, Na	301.85 мг	1300 мг	23.2%	33.7%	431 г
Сера, S	25.77 мг	1000 мг	2.6%	3.8%	3880 г
Фосфор, P	97.8 мг	800 мг	12.2%	17.7%	818 г
Хлор, Cl	484.5 мг	2300 мг	21.1%	30.6%	475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.9 мкг	~
Железо, Fe	0.714 мг	18 мг	4%	5.8%	2521 г
Йод, I	5.99 мкг	150 мкг	4%	5.8%	2504 г
Кобальт, Co	0.698 мкг	10 мкг	7%	10.2%	1433 г
Марганец, Mn	0.2221 мг	2 мг	11.1%	16.1%	900 г
Медь, Cu	54.94 мкг	1000 мкг	5.5%	8%	1820 г
Молибден, Mo	4.406 мкг	70 мкг	6.3%	9.1%	1589 г
Олово, Sn	8.55 мкг	~
Селен, Se	2.171 мкг	55 мкг	3.9%	5.7%	2533 г
Стронций, Sr	11.18 мкг	~
Фтор, F	36 мкг	4000 мкг	0.9%	1.3%	11111 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	3.8%	3788 г
Цинк, Zn	0.4602 мг	12 мг	3.8%	5.5%	2608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.927 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.044 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.047 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.092 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	80.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.36 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.027 мг	~
Стигмастерол	0.251 мг	~
бета Ситостерол	2.055 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.478 г	min 16.8 г	2.8%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.168 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.716 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.135 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.521 г	~

Энергетическая ценность Гречневая манка, отруби и лен составляет 68,9 кКал.

Порция = 438 гр (301.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.9 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ МАНКА, ОТРУБИ И ЛЕН

Гречневая манка, отруби и лен богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, хлором - 21,1 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Гречневая манка, отруби и лен

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречневая манка, отруби и лен, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая манка, отруби и лен, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе