Рецепт Геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Геркулесовая каша
| Овсяные хлопья "геркулес" | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 780 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.7% | 1727 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 6.3% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 19.77 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 6.9% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.226 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 11.6% | 846 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4129 мг | 20 мг | 7.1% | 7% | 1416 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.68 мг | 2500 мг | 7% | 6.9% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 109.03 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.7% | 917 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 7.9% | 1229 г |
| Натрий, Na | 45.16 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2879 г |
| Сера, S | 38.52 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2596 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 15.8% | 623 г |
| Хлор, Cl | 95.65 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.1% | 2405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 3.6% | 2707 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.6% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 1.561 мкг | 10 мкг | 15.6% | 15.3% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.6203 мг | 2 мг | 31% | 30.4% | 322 г |
| Медь, Cu | 82.65 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.1% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 4.194 мкг | 70 мкг | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Олово, Sn | 12.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.5 мкг | 55 мкг | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Стронций, Sr | 14.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16646 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.8355 мг | 12 мг | 7% | 6.9% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Геркулесовая каша составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 14 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 76.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША
Геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 11,8 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 31 %
Чем полезен Геркулесовая каша
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горбуша жареная с картофелем протертым и фасолью с чесноком
- Пряная говядина
- Печень в красном соусе
- Фаршированные кабачки
- Leti хлебцы пшеничные
- Борщ (мой рецепт)
- Блины
- Природная питьевая вода артезианская "4 Воды" Негазированная
- Кекс апельсиновый с цукатами
- Гранола с тропическими фруктами АХА
- Хлеб ржаной с семенами
- сосиски детские атрус
- Ленивый торт
- Кукуруза молодая
- FITNESS FOOD FACTORY WKUP ZERO SUGAR BLUEBBERY MOJITO ENERGY
- Кетчуп Bombbar
- Сыр Triple Shred Cheese
- Каша ячневая на молоке
- Магний + В6
- Роллы в лаваше
- Печенье с черносливом
- Молоко 3.2% (Сегодня и всегда)
- Овсяноблин белковый
- Боул с креветками озон
- Иайонез hellmans light
- Кекс Лана
- Водоросли Араме
- Вафли white heim
- Бананово кофейный пирог
- Закуска из чечевицы "Дал острый"
- Рис с овощами
- Стандартные блинчики
- Утка окорочок в духовке
- Хлеб купеческий
- Чай с молоком
- Каша геркулесовая
- Джем персик манго
- Огурцы солёные "Бочковые"
- Овощной салат с яицом
- Сырники мои
- Яичница 2
- урбеч кешью
- Голубцы ленивые
- Блины готовые
- Хлебец льняной
- Хлеб рижский (Домодедовский)
- Озера шоколад
- Облепиха ягоды
- Суп из кильки в томате
- Хлебец льняной
- Дрожжи пищевые неактивные Nulka
- Щи на бульоне
- Рис
- Суп рисовый
- Оладьи
- Салат помидоры огурцы
- Печень
- Тушенка
- Лабне з прованськими травами
- Запеканка
- Мусс творожный двухслойный
- Киш
- Рагу с кальмаром
- Сырный крэмбэл
- Бутерброды
- Авокадо Хасс
- Перчики фаршированные фета, grig
- Рулет куриный нежный
- Горбуша жареная
- Компот из крсмородина.
- Рисовая каша на молоке
- Каша ячневая
- Творожная лепешка без сахара
- Корюшка жареная
- Цельнозерновые чипсы
- Даниш брю нб
- Бутерброд (сыр, масло)
- Чанах
- БИОТИН Благомир
- Сыр тильзитер
- Shock milk vegan паста
- Соевое молоко
- Пюре желе
- Пирог с яблоками 15.05
- Щербет с арахисом
- Хлеб 7 зерновой
- Вареники с творогом
- Салат мой
- Салат из огурцов и китайской капусты (копия)
- капуста
- Суп с фасолью
- Протеин
- Шоколадная ореховая паста ShokoMilk
- Пшенка на овсяном молоке
- Смесь соков 17.05.22
- холодец "Домашний"
- Котлета свиноговяжья
- Каша ов
- Шакшука домашняя
- Сыр с перцем македонский
Метки: Как приготовить Геркулесовая каша, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
