Рецепт Арахисовый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовый соус

Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 2 г
Перец красный молотый острый 2 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Молоко кокосовое сухое 5 г
Вода 30 г
Карри, порошок 1 г
Соевый соус 35 г
Арахисовая паста 50 г
Чеснок, порошок 5 г
Асафетида [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.4% 613 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 13.6% 245 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.5% 2281 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.5% 741 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 4.3% 770 г
альфа Каротин 21.099 мкг ~
бета Каротин 1.238 мг 5 мг 24.8% 8.3% 404 г
бета Криптоксантин 308.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 858.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1698 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 0.7% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 3.6% 926 г
Витамин В9, фолаты 8.965 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4462 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 3.7% 891 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.176 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.213 мг 20 мг 6.1% 2% 1649 г
Бетаин 8.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.72 мг 2500 мг 11.5% 3.8% 872 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3626 г
Магний, Mg 34.62 мг 400 мг 8.7% 2.9% 1155 г
Натрий, Na 1369.42 мг 1300 мг 105.3% 35.1% 95 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2834 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 3.2% 1050 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.839 мг 18 мг 10.2% 3.4% 979 г
Марганец, Mn 0.9038 мг 2 мг 45.2% 15.1% 221 г
Медь, Cu 75.6 мкг 1000 мкг 7.6% 2.5% 1323 г
Молибден, Mo 0.34 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20588 г
Селен, Se 2.397 мкг 55 мкг 4.4% 1.5% 2295 г
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18797 г
Цинк, Zn 0.5957 мг 12 мг 5% 1.7% 2014 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.844 мг ~
бета Ситостерол 3.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.259 г ~
10:0 Каприновая 0.246 г ~
12:0 Лауриновая 1.589 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Арахисовый соус составляет 299,8 кКал.

  • Порция = 141 гр (422.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВЫЙ СОУС

Арахисовый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином E - 11,2 %, калием - 11,5 %, марганцем - 45,2 %

Чем полезен Арахисовый соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовый соус, калорийность 299,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты