Рецепт Масло IV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло IV

Масло грецкого ореха 100 г
Масло из ростков пшеницы 100 г
Льняное масло холодного отжима 200 г
Оливковое масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло IV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 886.8 ккал 1684 ккал 52.7% 5.9% 190 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.1% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.1% 11848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 32.568 мг 15 мг 217.1% 24.5% 46 г
бета Токоферол 0.22 мг ~
гамма Токоферол 11.504 мг ~
дельта Токоферол 0.66 мг ~
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 2.2% 506 г
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca 0.6 мг 1000 мг 0.1% 166667 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 22500 г
Цинк, Zn 0.028 мг 12 мг 0.2% 42857 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 24.8 г от 0.9 до 3.7 г 670.3% 75.6%
Омега-6 жирные кислоты 29.7 г от 4.7 до 16.8 г 176.8% 19.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 145.8 мг ~
Кампестерол 39.2 мг ~
Стигмастерол 12 мг ~
бета Ситостерол 102.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 2.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.222 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 28.335 г min 16.8 г 168.7% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.454 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 27.666 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.18 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
22:1 цис 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 54.78 г от 11.2 до 20.6 г 265.9% 30%
18:2 Линолевая (ud) 29.671 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.698 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 24.807 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 21.347 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.038 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Масло IV составляет 886,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 886.8 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 100 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО IV

Масло IV богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 217,1 %, витамином K - 19,8 %

Чем полезен Масло IV

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло IV, калорийность 886,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло IV, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты