Рецепт Receta 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Receta 1

Чеснок	11 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Розмарин, сушеный	10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Receta 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	550.3 ккал	1684 ккал	32.7%	5.9%	306 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	0.5%	3800 г
Жиры	56 г	56 г	100%	18.2%	100 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	0.6%	3042 г
Углеводы (общие)	7.7 г	~
Пищевые волокна	4.9 г	20 г	24.5%	4.5%	408 г
Вода	26.5 г	2273 г	1.2%	0.2%	8577 г
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	353.6 мкг	900 мкг	39.3%	7.1%	255 г
Ретинол	0.3 мг	~
альфа Каротин	0.24 мкг	~
бета Каротин	0.232 мг	5 мг	4.6%	0.8%	2155 г
бета Криптоксантин	0.5 мкг	~
Ликопин	0.4 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.08 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	0.9%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	1.5%	1241 г
Витамин В4, холин	16.88 мг	500 мг	3.4%	0.6%	2962 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	0.5%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.248 мг	2 мг	12.4%	2.3%	806 г
Витамин В9, фолаты	31.37 мкг	400 мкг	7.8%	1.4%	1275 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	0.8%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	7.22 мг	90 мг	8%	1.5%	1247 г
Витамин D, кальциферол	0.975 мкг	10 мкг	9.8%	1.8%	1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.804 мг	15 мг	5.4%	1%	1866 г
гамма Токоферол	0.131 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	1.3%	1379 г
Витамин РР, НЭ	0.5809 мг	20 мг	2.9%	0.5%	3443 г
Ниацин	0.207 мг	~
Бетаин	0.178 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.36 мг	2500 мг	6.9%	1.3%	1442 г
Кальций, Ca	182.02 мг	1000 мг	18.2%	3.3%	549 г
Кремний, Si	0.282 мг	30 мг	0.9%	0.2%	10638 г
Магний, Mg	29.54 мг	400 мг	7.4%	1.3%	1354 г
Натрий, Na	792.72 мг	1300 мг	61%	11.1%	164 г
Сера, S	23.55 мг	1000 мг	2.4%	0.4%	4246 г
Фосфор, P	45.2 мг	800 мг	5.7%	1%	1770 г
Хлор, Cl	1197.1 мг	2300 мг	52%	9.4%	192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.1 мкг	~
Бор, B	3.4 мкг	~
Ванадий, V	0.44 мкг	~
Железо, Fe	3.492 мг	18 мг	19.4%	3.5%	515 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.1%	15152 г
Кобальт, Co	1.29 мкг	10 мкг	12.9%	2.3%	775 г
Литий, Li	0.33 мкг	~
Марганец, Mn	0.5389 мг	2 мг	26.9%	4.9%	371 г
Медь, Cu	105.82 мкг	1000 мкг	10.6%	1.9%	945 г
Молибден, Mo	4.994 мкг	70 мкг	7.1%	1.3%	1402 г
Никель, Ni	1.87 мкг	~
Рубидий, Rb	6.9 мкг	~
Селен, Se	2.872 мкг	55 мкг	5.2%	0.9%	1915 г
Фтор, F	3.7 мкг	4000 мкг	0.1%		108108 г
Хром, Cr	4.4 мкг	50 мкг	8.8%	1.6%	1136 г
Цинк, Zn	0.5841 мг	12 мг	4.9%	0.9%	2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.86 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.265 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.077 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты	0.356 г	~
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.135 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	127.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	7.64 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	36.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	2.018 г	~
6:0 Капроновая	0.923 г	~
8:0 Каприловая	0.497 г	~
10:0 Каприновая	1.138 г	~
12:0 Лауриновая	1.296 г	~
14:0 Миристиновая	5.987 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	17.07 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	5.182 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
22:0 Бегеновая	0.039 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	16.861 г	min 16.8 г	100.4%	18.2%
14:1 Миристолеиновая	1.161 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.759 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	13.786 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.904 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.812 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.163 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Receta 1 составляет 550,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	550.3 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	56 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.9 г	-%
	Вода	26.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства RECETA 1

Receta 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,3 %, витамином B6 - 12,4 %, кальцием - 18,2 %, хлором - 52 %, железом - 19,4 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 26,9 %

Чем полезен Receta 1

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Receta 1, калорийность 550,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Receta 1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе